เค้กฟองน้ำ "ไหมญี่ปุ่น"
0
1798
ครัว
เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่
247.8 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
80 นาที
โปรตีน *
5.8 กรัม
ไขมัน *
8.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
41.8 กรัม
บิสกิตชนิดนี้เรียกว่าไหมด้วยเหตุผล เนื้อสัมผัสละเอียดอ่อนละลายในปากโปร่งสบายเหมือนไหม การปฏิบัติตามเทคโนโลยีการทำอาหารและตีส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงในระยะที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมาก จากนั้นบิสกิตก็จะออกมาตามที่ตั้งใจไว้ตามสูตร เป็นแบบพึ่งตนเองได้อย่างสมบูรณ์โดยไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ บิสกิตยังดีมากในองค์ประกอบของเค้ก
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เพิ่มโฟมโปรตีนในส่วนต่างๆ ลงในแป้งไข่แดง นวดมวลทั้งหมดในลักษณะเป็นวงกลม สิ่งสำคัญคือต้องผสมโปรตีนในคุณภาพลงในแป้งเพื่อไม่ให้มีโปรตีนเหลืออยู่ - วิธีนี้จะช่วยให้บิสกิตเพิ่มขึ้นระหว่างการอบ สำหรับการแนะนำโปรตีนนั้นสะดวกที่จะใช้ไม้พายซิลิโคน - มันนุ่มและช่วยให้คุณรวมมวลด้วยความแม่นยำและประสิทธิภาพสูงสุด
อร่อย!