บิสกิตเนย

นี่คือสูตรสำหรับบิสกิตช็อคโกแลตบราวนี่แสนอร่อย ของหวานนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย! เมื่อเร็ว ๆ นี้อาหารอันโอชะนี้ได้รับความนิยมไม่เพียง แต่ในหมู่พ่อครัวที่มีประสบการณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงแม่บ้านทั่วไปด้วย ในการเตรียมคุณต้องมีชุดส่วนผสมขั้นต่ำ เมื่อรู้ความลับทั้งหมดของการอบบราวนี่จะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

นี่คือสูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับบิสกิตที่ปรุงในนมข้น ทำเองที่บ้านได้ไม่ยาก บิสกิตดังกล่าวจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ กลิ่นหอมและความงดงามที่ไม่มีใครเทียบได้ เซอร์ไพรส์ครอบครัวและแขกของคุณด้วยขนมอบแสนอร่อย!

สปันจ์เค้กเป็นขนมที่หลายคนชื่นชอบและแพร่หลาย สามารถบริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์หรือสามารถชุบด้วยครีมหรือน้ำเชื่อมต่างๆด้วยการเติมผลเบอร์รี่และผลไม้ เค้กฟองน้ำใน multicooker มักจะออกมาเขียวชอุ่มและอร่อย ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะทำตามกฎสำคัญข้อหนึ่ง - ตีไข่ด้วยน้ำตาลให้ละเอียดและใส่แป้งอย่างระมัดระวัง

นี่คือสูตรบิสกิตซึ่งเป็นความลับหลักของการใช้น้ำมะนาว ต้องขอบคุณเขาที่ทำให้ขนมอบออกมาเขียวชอุ่มและสูงอยู่เสมอ ละเอียดอ่อนและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ - นี่คือลักษณะของบิสกิตที่เตรียมตามสูตรนี้ บิสกิตดังกล่าวจะทำหน้าที่เป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับเค้ก

บิสกิตชนิดนี้เรียกว่าไหมด้วยเหตุผล เนื้อสัมผัสละเอียดอ่อนละลายในปาก โปร่งสบาย เหมือนไหม การปฏิบัติตามเทคโนโลยีการทำอาหารและตีส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงในระยะที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมากจากนั้นบิสกิตก็จะออกมาตามที่ตั้งใจไว้ตามสูตร เป็นแบบพึ่งตนเองได้อย่างสมบูรณ์โดยไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ บิสกิตยังดีมากในองค์ประกอบของเค้ก

หากคุณต้องการเอาใจครอบครัวด้วยขนมอบสดใหม่ คุณไม่จำเป็นต้องยืนบนเตาเป็นเวลานาน เค้กฟองน้ำสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายทำให้โปร่งสบายและมีรูพรุน ขนมชิ้นนี้เหมาะสำหรับการชงชา สามารถเสริมด้วยแยมหรือนมข้น เทน้ำเชื่อมหรือช็อกโกแลตละลาย - บิสกิตอร่อยทุกประเภท

บิสกิตคลาสสิกตาม GOST ประกอบด้วยไข่น้ำตาลและแป้งเท่านั้น ความลับทั้งหมดของความยืดหยุ่นและเศษอาหารอยู่ในเทคโนโลยีการทำอาหาร การปฏิบัติตามขั้นตอนทั้งหมดเป็นสิ่งสำคัญและต้องแน่ใจว่าได้ตีวิปปิ้งคุณภาพสูง: เป็นการยากที่จะเตรียมบิสกิตโดยไม่มีเครื่องผสม เค้กฟองน้ำคลาสสิกตาม GOST นั้นอร่อยในตัวมันเองอย่างแน่นอน และยังได้เค้ก โรล และขนมอบที่ละเอียดอ่อนที่สุดอีกด้วย

การผสมผสานระหว่างแป้งบิสกิตเนื้อนุ่มกับครีมมาสคาโปนเป็น win-win เค้กที่มีรูพรุนนั้นอิ่มตัวด้วยครีมและละลายในปากของคุณ หากคุณใส่สตรอว์เบอร์รี่ลงไปขณะประกอบเค้ก คุณจะได้รสเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนซึ่งช่วยขจัดรสชาติครีมของมาสคาร์โปนได้เป็นอย่างดี คุณสามารถตกแต่งพื้นผิวของเค้กด้วยผลเบอร์รี่, ช็อคโกแลต, มะพร้าว

บัตเตอร์ครีมสปันจ์เค้กเป็นเค้กที่คลาสสิกในบรรดาสปันจ์เค้ก การผสมผสานของแป้งบิสกิตโปร่งสบายกับชั้นครีมหนา ๆ นั้นประสบความสำเร็จอย่างไม่น่าเชื่อ ความแตกต่างที่สำคัญคือการทำให้ชุ่มด้วยกลิ่นหอม ซึ่งทำให้เค้กชุ่มชื้นเล็กน้อยและขจัดความอิ่มตัวของครีม คุณสามารถตกแต่งเค้กที่เสร็จแล้วโดยใช้บัตเตอร์ครีมเดียวกันจากถุงทำอาหารที่มีหัวฉีด ความสม่ำเสมอทำให้ง่ายต่อการปลูกลวดลายแฟนตาซี

เราขอเสนอสูตรสำหรับมาร์การิต้าเค้กฟองน้ำอิตาลีที่นุ่มและละเอียดอ่อน ลักษณะเฉพาะของมันอยู่ที่ความจริงที่ว่ามันประกอบด้วยแป้งสาลีและแป้ง 50:50 อัตราส่วนของส่วนผสมทั้งสองนี้ทำให้บิสกิตนี้มีน้ำหนักเบาและนุ่มเป็นพิเศษ และเนยที่รวมอยู่ในองค์ประกอบนั้นให้กลิ่นหอมของครีมและสีทองที่น่ารื่นรมย์ บิสกิตดังกล่าวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นฐานสำหรับเค้กและเป็นแบบสแตนด์อโลน

ส่วนผสมถูกออกแบบมาสำหรับรูปร่าง 23-25 ​​ซม.

เราขอเสนอสูตรบิสกิตที่ปรากฎอยู่เสมอมันมีนมข้นซึ่งทำให้บิสกิตมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมซึ่งไม่สามารถต้านทานได้! ตามสูตรของเราบิสกิตนั้นละเอียดอ่อนและมีรูพรุนมากทำให้รูปร่างของมันสมบูรณ์แบบ สามารถเสิร์ฟพร้อมชาทันทีหลังอบ และยังสามารถใช้เป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กวันเกิดได้อีกด้วย

โรลเค้กฟองน้ำกับนมข้นจะทำให้ลูก ๆ ของคุณพอใจเพราะไม่มีผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายในองค์ประกอบ ม้วนนี้ประกอบด้วย 5 ส่วนผสมง่ายๆ บิสกิตนี้อร่อยกับชาร้อนหรือนมเย็น

ตามคลาสสิกสำหรับบิสกิตนี้ใช้แป้งเนยและน้ำตาลในปริมาณเท่ากัน บิสกิตดังกล่าวมีความยืดหยุ่น แต่อ่อนโยนพอที่จะนุ่มยิ่งขึ้นเมื่อยืนที่อุณหภูมิห้องครึ่งชั่วโมงและเนยในบิสกิตละลาย ช่องว่างดังกล่าวสามารถใช้เป็นเค้กในเค้กใด ๆ วิธีที่ง่ายที่สุดคือเลเยอร์เค้กด้วยวิปครีมและใช้แยมที่คุณชื่นชอบเป็นไส้

เค้กฟองน้ำเป็นแป้งประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งใช้สำหรับเตรียมผลิตภัณฑ์ขนมต่างๆ: คุกกี้ขนมอบเค้ก ตามกฎแล้วในกระบวนการเตรียมแป้งดังกล่าวจะมีการแยกโปรตีนและไข่แดงออกรวมถึงการตีแยกกัน ในสูตรนี้ เราจะพิจารณาวิธีการทำแป้งบิสกิตที่ไม่ธรรมดาทั้งหมด

ตัวเลือกของการอบขนมอบบนโยเกิร์ตสามารถเรียกได้ว่าเป็น win-win อย่างมั่นใจ และทั้งหมดเป็นเพราะโยเกิร์ตทำให้บิสกิตนุ่มและนุ่มขึ้น นอกจากนี้ การตัดสินใจอบบิสกิตใน multicooker จะช่วยประหยัดเวลาของคุณได้อย่างมาก

คุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักด้วยบิสกิตแสนอร่อย แต่ไม่รู้ว่าจะเลือกอะไรดี? เราขอแนะนำให้คุณเลือกเค้กสปันจ์ช็อกโกแลตแบบคลาสสิกซึ่งผ่านการพิสูจน์มาหลายปีแล้ว ซึ่งโดดเด่นด้วยความนุ่มและความเบาของเค้ก นอกจากนี้การเตรียมของหวานนั้นไม่ยากอย่างที่คิดในแวบแรก

สูตรเค้กฟองน้ำโยเกิร์ตที่อร่อยและเรียบง่ายจะช่วยให้คุณเตรียมของหวานที่ดีสำหรับเด็ก ๆ หรือเป็นฐานสำหรับเค้กพาย สูตรนี้ค่อนข้างง่ายและอร่อย ดังนั้นอย่าลืมลองทำบิสกิตตามสูตรนี้หรืออย่างน้อยก็นำขึ้นเครื่อง

Multicooker เหมาะสำหรับทำเค้กบิสกิตซึ่งดูเขียวชอุ่มและสูง บิสกิตดังกล่าวสามารถใช้เป็นฐานสำหรับเค้กหรือเสิร์ฟพร้อมชา

เค้กฟองน้ำนุ่ม ๆ จัดทำขึ้นตามอัตราส่วนทองคำที่เรียกว่า 1: 1: 1 นั่นคือจากไข่น้ำตาลและแป้งในปริมาณที่เท่ากัน วิธีนี้มักใช้ในการผลิตภาคอุตสาหกรรม แต่ตามสูตรนี้ คุณสามารถทำบิสกิตแท้ในอัตราส่วนทองคำที่บ้านได้

มีเบอร์รี่แช่แข็งอยู่ในตู้เย็น !? ใช้ในขนมโฮมเมดของคุณ เราขอเสนอสูตรสำหรับบิสกิตกับบลูเบอร์รี่เนื้อบิสกิตที่โปร่งสบายของบิสกิตผสมผสานอย่างกลมกลืนกับผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวเล็กน้อย

ทีรามิสุเป็นของหวานอิตาเลียนที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่ทำจากมาสคาร์โปเน่ชีส กาแฟ และคุกกี้ซาโวยาร์ดิ หากคุณไม่มีคุกกี้อยู่ในมือ คุณสามารถทำบิสกิตพิเศษได้ - มันจะอร่อยไม่น้อย

เค้กเมล็ดงาดำหอมกรุ่นจะเป็นไฮไลท์ของขนมของคุณอย่างแน่นอน ลองนึกภาพเมล็ดงาดำกรุบกรอบที่น่ารื่นรมย์นี้ผสมผสานกับรสชาติหวานอันละเอียดอ่อนของขนมอบแบบโฮมเมด

เค้กฟองน้ำกับแป้งไม่จำเป็นต้องใช้ผงฟูสำหรับแป้งและการแยกไข่ มันกลับกลายเป็นว่าเขียวชอุ่มและอ่อนโยน บางครั้งมีการเพิ่มแป้งป๊อปปี้หรือมะพร้าวลงในแป้งแล้วบิสกิตจะได้รสชาติใหม่ที่น่าสนใจ

ครีมชีสทำจากเนยหรือครีม พื้นผิวที่ละเอียดอ่อนของมันช่วยเติมเต็มบิสกิตที่โปร่งสบายได้อย่างลงตัว ขนมอบดังกล่าวสามารถเตรียมได้อย่างปลอดภัยสำหรับโอกาสพิเศษ

ถ้าคุณรักน้ำผึ้งและเค้กน้ำผึ้ง ลองทำน้ำผึ้งบิสกิต บิสกิตสามารถปรุงในเตาอบหรือ multicooker ของหวานที่หอมกรุ่นกลายเป็นความนุ่ม หากต้องการ บิสกิตน้ำผึ้งสามารถแช่ในครีมที่เตรียมไว้ตามที่คุณต้องการ

ไม่แน่ใจว่าจะปฏิบัติต่อแขกที่ไม่คาดคิดได้อย่างไร? แล้วสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ ทำม้วนบิสกิตแสนอร่อยและนุ่มพร้อมแยม ผลิตภัณฑ์สำหรับทำขนมที่มีกลิ่นหอมและโปร่งสบายมีอยู่ในทุกบ้าน

ฉันต้องการเสนอสูตรสำหรับบิสกิตที่นุ่มและโปร่งสบายที่ทุกคนได้รับเมื่อตรงตามเงื่อนไขสำคัญสองประการ ประการแรก ส่วนผสมทั้งหมดควรมีอุณหภูมิเท่ากัน และประการที่สอง ไข่ไก่ที่ตีมาอย่างดี ในการทำบิสกิต คุณต้องมีส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงในปริมาณที่น้อยที่สุด

บิสกิตเป็นชาที่เตรียมง่าย แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรเด็ดของตัวเอง ฉันแนะนำให้ทำเค้กฟองน้ำกับผลไม้ ดังนั้นเค้กที่เรียบง่ายจะกลายเป็นเค้กที่ยอดเยี่ยมด้วยชั้นผลไม้ที่มีกลิ่นหอมและครีมเนยที่ละเอียดอ่อน

เค้กฟองน้ำ "มาร์การิต้า" เป็นเค้กที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายซึ่งการเตรียมจะไม่ยาก สำหรับบิสกิต ไม่จำเป็นต้องแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ซึ่งช่วยให้กระบวนการอบง่ายขึ้นมาก

เค้กฟองน้ำเป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำเค้ก ได้แป้งที่อร่อยและนุ่มเป็นพิเศษที่บ้าน ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายด้วยการเลือกผลิตภัณฑ์เพียงเล็กน้อยและไม่ต้องใช้เวลามาก

พายเมล็ดป๊อบปี้เป็นส่วนเสริมที่อร่อยสำหรับชาสักถ้วย แป้งบิสกิตเป็นของหวานที่ดีที่สุด ลองอาหารสำหรับมื้อเช้าของครอบครัวคุณ

สูตรสำหรับบิสกิตที่ทำจากไข่แปดฟองเรียกว่าอุดมคติ ขนมอบยอดนิยมมีประโยชน์สำหรับเค้กและของหวานอื่นๆ นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟอาหารอันโอชะกับชาได้

เค้กฟองน้ำจะเปล่งประกายด้วยสีใหม่ด้วยการเติมบลูเบอร์รี่ เบอร์รี่จะทำให้ขนมอบมีรสชาติและกลิ่นหอมที่สดชื่น ลองสูตรสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว

การอบใน multicooker เป็นกระบวนการที่ง่ายและรวดเร็ว ลองทำบิสกิตคลาสสิกในนั้น สามารถใช้ทำเค้กหรือทำเป็นของหวานสำเร็จรูปได้

หากคุณเคยสงสัยว่าจะทำบิสกิตรสช็อกโกแลตที่โปร่งสบายได้อย่างไร สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ เค้กฟองน้ำโกโก้ทำมาจากส่วนผสมที่คุ้นเคยโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักและไม่ต้องลงทุนเวลามาก บิสกิตสามารถเสิร์ฟพร้อมกับไส้ใดก็ได้ ทำให้กลายเป็นเค้กที่มีเอกลักษณ์และอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เพิ่มชิ้นกล้วยลงในบิสกิตที่ทุกคนโปรดปราน พวกเขาจะทำให้ขนมอบเหล่านี้นุ่มและมีรสชาติมากขึ้น คุณสามารถเสิร์ฟบิสกิตกับชาได้ทันทีหรือทาครีมด้วยครีมและทำเค้ก การเตรียมบิสกิตกล้วยทำได้ง่ายและรวดเร็ว

เค้กฟองน้ำฉ่ำกับครีมชีสกระท่อมละเอียดอ่อนปรุงด้วยมือของคุณเอง - คุณจะปฏิเสธขนมชิ้นนี้เป็นชาได้อย่างไร? สูตรนี้ขอเชิญคุณทำขนมเค้กช็อกโกแลตฟองน้ำ วิปครีมเต้าหู้อย่างทั่วถึงเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่โปร่งสบาย คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยผลไม้ใดก็ได้

บิสกิตมีวิธีการเตรียมที่หลากหลาย ในการเตรียมสูตรบิสกิตแบบคลาสสิก ให้ใช้ไข่ไก่ แป้งสาลีพรีเมียม และน้ำตาลทราย ฉันแนะนำให้ทดลองทำเค้กสปันจ์ช็อกโกแลตสักหน่อย โครงสร้างที่ละเอียดอ่อนของพายเข้ากันได้ดีกับช็อกโกแลต

บิสกิตจากคุณยายของเอ็มม่าเป็นบิสกิตที่นุ่มและโปร่งสบาย บิสกิตดังกล่าวไม่ต้องการชั้นเพิ่มเติมและสามารถใช้เป็นของหวานอิสระได้ แต่ถ้าคุณต้องการเตรียมครีมที่คุณชื่นชอบสำหรับผลิตภัณฑ์แป้งผลลัพธ์ที่ได้จะเหลือเชื่อมาก