หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ฐานเค้กฟองน้ำในเตาอบ

0
313
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 217.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 12.3 กรัม
ไขมัน * 7.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 42.2 กรัม
ฐานเค้กฟองน้ำในเตาอบ

สปันจ์เค้กตามสูตรนี้จะออกมาสูง ฟู และอร่อย เค้กฟองน้ำมักถูกเลือกให้เป็นเค้กเพราะชุ่มฉ่ำและของหวานจะนุ่มและอ่อนนุ่ม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ตอกไข่ใส่ชามใบใหญ่ เริ่มตีไข่ก่อนด้วยความเร็วเครื่องผสมต่ำ แล้วค่อยๆ เพิ่มความเร็ว
ขั้นตอน 2 จาก6
เมื่อไข่กลายเป็นฟองเบา ๆ ให้เริ่มเติมน้ำตาล
ขั้นตอน 3 จาก6
จากนั้นใส่ผงฟูลงในแป้ง ร่อนส่วนผสมนี้แล้วใส่ลงในชาม
ขั้นตอน 4 จาก6
หลังจากเพิ่มแป้งแล้วนวดแป้งด้วยไม้พายด้วยการเคลื่อนไหวที่นุ่มนวลและสงบจากล่างขึ้นบน
ขั้นตอน 5 จาก6
จาระบีจานอบด้วยเนยใส่แป้งลงไป
ขั้นตอน 6 จาก6
อบเค้กฟองน้ำในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30-35 นาที พื้นผิวของบิสกิตสำเร็จรูปควรมีสีน้ำตาลและยืดหยุ่น อย่าเปิดเตาอบทันที บิสกิตอาจหลุดออกมา เย็นในกระทะ จากนั้นค่อยๆ นำออกมาวางบนตะแกรง
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *