หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กฟองน้ำบน kefir

0
855
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 206.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 5.9 กรัม
ไขมัน * 4.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 39.2 กรัม
เค้กฟองน้ำบน kefir

เค้กฟองน้ำ Kefir เหมาะสำหรับผู้ที่รักความเรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็มีขนมอบแสนอร่อย ข้อได้เปรียบหลักของบิสกิตคือความเบาและโปร่งสบาย และทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณ kefir และแป้งร่อนซึ่งเป็นส่วนผสมหลักของขนมนี้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ก่อนอื่นเราร่อนแป้ง
ขั้นตอน 2 จาก7
รวมเนยละลาย น้ำตาล และไข่ในชามแยก ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน
ขั้นตอน 3 จาก7
ค่อยๆใส่แป้งที่ร่อนลงในมวลที่ได้ จากนั้นเมื่อผสมทุกอย่างแล้วใส่เบกกิ้งโซดาราดน้ำส้มสายชูรวมทั้งน้ำตาลวานิลลาและเกลือ ผสมทุกอย่างอีกครั้ง
ขั้นตอน 4 จาก7
ต่อไปเราส่ง kefir ไปที่มวลรวมกวนแป้งอย่างสม่ำเสมอ หากมีความหนาแน่นปานกลาง แสดงว่าคุณกำลังทำทุกอย่างถูกต้อง
ขั้นตอน 5 จาก7
ปิดถาดอบด้วยกระดาษ parchment แล้วเทแป้งลงไป เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของแม่พิมพ์
ขั้นตอน 6 จาก7
บิสกิตควรอบที่อุณหภูมิสองร้อยองศาเป็นเวลาสี่สิบนาที สามารถตรวจสอบความพร้อมของบิสกิตได้ด้วยไม้จิ้มฟัน หากไม่มีแป้งเหลืออยู่บนไม้จิ้มฟันหลังจากเจาะพายแล้ว บิสกิตก็พร้อม
ขั้นตอน 7 จาก7
ทำให้ขนมเย็นก่อนเสิร์ฟ

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *