หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สปันจ์เค้กกับครีมชีส

0
4454
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 228.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 160 นาที
โปรตีน * 6.8 กรัม
ไขมัน * 12.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 36.9 กรัม
สปันจ์เค้กกับครีมชีส

ครีมชีสทำจากเนยหรือครีม พื้นผิวที่ละเอียดอ่อนของมันช่วยเติมเต็มบิสกิตที่โปร่งสบายได้อย่างลงตัว ขนมอบดังกล่าวสามารถเตรียมได้อย่างปลอดภัยสำหรับโอกาสพิเศษ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
รวมแป้งร่อน โกโก้ เกลือ เบกกิ้งโซดา และผงฟู
ขั้นตอน 2 จาก 10
ละลายช็อคโกแลตและเนยในกระทะด้วยไฟอ่อน ส่วนผสมทั้งสองนี้ควรสร้างมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 3 จาก 10
ตีไข่กับน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาด้วยเครื่องผสมจนเป็นฟองเล็กน้อย
ขั้นตอน 4 จาก 10
เทช็อกโกแลตเหลวที่เย็นแล้วลงบนไข่ที่ตีแล้วตีอีกครั้ง
ขั้นตอน 5 จาก 10
รวมส่วนผสมหลวมกับส่วนผสมของเหลวคลุกแป้ง
ขั้นตอน 6 จาก 10
แบ่งแป้งออกเป็นสามส่วน อบสามชั้นแยกกัน จาระบีจานอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวันวางแป้งและวางในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีตั้งอุณหภูมิเป็น 180-200 องศา
ขั้นตอน 7 จาก 10
คุณจะได้เค้กที่มีขนาดเท่ากันสามชิ้น ทำให้พวกเขาเย็นลง
ขั้นตอน 8 จาก 10
ทำครีมชีส. รวมชีสนมเปรี้ยวและน้ำตาลผง ตีครีมด้วยเครื่องผสมจนตั้งยอดคงที่ รวมนมเปรี้ยวและครีม
ขั้นตอน 9 จาก 10
คุณสามารถเริ่มสร้างเค้กได้ ใส่เค้กชิ้นแรกลงในจาน อัดจารบีด้วยครีม วางเค้กที่เหลือด้านบน แล้วทาครีมด้วย หล่อลื่นด้านข้างและพื้นผิวของเค้กด้วยครีมชีส วางเค้กในที่เย็นเป็นเวลา 30-40 นาทีเพื่อให้แช่
ขั้นตอน 10 จาก 10
ตกแต่งเค้กด้วยช็อคโกแลต เบอร์รี่สด และผลไม้ตามชอบ เค้กแสนอร่อยพร้อมแล้ว

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *