หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

น่องไก่อบในเตาอบ

0
1108
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 125.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 9 ชม.
โปรตีน * 8 กรัม
ไขมัน * 5.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 31.8 กรัม
น่องไก่อบในเตาอบ

ในการปรุงต้นขาไก่ที่นุ่มและชุ่มฉ่ำในเตาอบ พวกเขาควรหมักค้างคืนในซอสที่หวานและร้อนปานกลางของน้ำส้มสายชูบัลซามิก กระเทียม และซีอิ๊วขาว ซอสจะอิ่มตัวเนื้อและทำให้รสชาติน่าทึ่ง สามารถตกแต่งสะโพกได้ เช่น ผัก พาสต้า หรือข้าว หรือจะเสิร์ฟกับตอร์ตียาก็ได้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 5
ปอกกระเทียมแล้วสับ ใส่น้ำมัน น้ำส้มสายชู ใส่น้ำตาล ใส่ซีอิ๊วขาวและพริกไทย
ขั้นตอน 2 จาก 5
พับต้นขาลงในแม่พิมพ์แล้วปิดด้วยน้ำดอง ปิดฝาและแช่เย็น 2-8 ชั่วโมง ถ้าเป็นไปได้
ขั้นตอน 3 จาก 5
เปิดเตาอบที่ 190 องศา วางไก่ในจานที่ทนต่อเตาอบและนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 45 นาที
ขั้นตอน 4 จาก 5
หลังจากเริ่มทำอาหาร 15 นาที ค่อยๆ เทซอสลงบนชิ้นเนื้อโดยใช้ช้อน ทำซ้ำหลังจากนั้นอีก 15 นาที
ขั้นตอน 5 จาก 5
นำจานออกแล้วโรยสมุนไพรสดที่ต้นขา เสิร์ฟร้อนทันทีที่โต๊ะ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *