บีทรูทไม่มีเนื้อสัตว์

บีทรูทเป็นอาหารสลาฟตะวันออกที่ได้รับความนิยมและอร่อยที่สุดอย่างไม่น่าเชื่อ ตามเนื้อผ้าจะเสิร์ฟเย็น แต่อร่อยและร้อน ซุปนี้จะเป็นอาหารที่ดีและอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว

ช่องว่างจะช่วยให้คุณทำอาหาร Borscht ได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ควรใส่น้ำสลัดนี้ลงในซุปเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร เนื่องจากปรุงเสร็จแล้วและผ่านกรรมวิธีทางความร้อนแล้ว นอกจากนี้ สลัดบีทรูทที่ม้วนแล้วยังสามารถนำไปใช้ทำสลัดบีทรูทพัฟอื่นๆ เช่น ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

หลายคนไม่ถือศีลอด ในครอบครัวเราพยายามจำกัดการใช้เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมในช่วงเข้าพรรษา จาน Lenten ไม่ได้เลวร้ายไปกว่าปกติ ฉันแนะนำให้คุณปรุงบีทรูทแบบไม่ติดมันแสนอร่อย

คุณสามารถหาตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการปรุงบีทรูทที่สดใสและมีกลิ่นหอม ฉันต้องการแนะนำสูตรที่ผิดปกติสำหรับบีทรูทกับกะหล่ำปลีดอง มันจะทำให้บีทรูทมีรสชาติที่น่าสนใจและกลิ่นหอมพิเศษที่ยากจะลืมเลือน

ผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและควบคุมอาหารจะชอบบีทรูทที่ปราศจากเนื้อสัตว์อย่างแน่นอน ซุปตามสูตรนี้มีแคลอรีต่ำและในขณะเดียวกันก็มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพอใจ เหนือสิ่งอื่นใดซุปดังกล่าวจะช่วยประหยัดเวลาและความพยายามของปฏิคมเพราะปรุงง่ายและรวดเร็ว

บีทรูทมังสวิรัติจะไม่เพียงแต่ทำให้ผู้ทานมังสวิรัติพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่ถือศีลอดและผู้ที่ปฏิบัติตาม PP คุณได้รับเชิญให้เตรียมกระทะสองใบสำหรับเตรียม: อันหนึ่งสำหรับทอดและอีกอันสำหรับน้ำซุปจากมันฝรั่ง, ถั่วเขียว, พริกและผักอื่น ๆ ผักบีทรูท ยกเว้นบีทรูท สามารถเลือกได้ตามชอบ

ให้ความสนใจกับสูตรคลาสสิกสำหรับ Borscht เย็นเช่นเดียวกับในห้องอาหาร นี่เป็นสูตรจากสมัยโซเวียตเก่า Borscht ทำจากหัวบีทต้ม ไข่ แตงกวาสดและสมุนไพร ซุปนี้จะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นในฤดูร้อน และเติมวิตามินให้คุณในฤดูหนาว

ถ้าคุณชอบหลักสูตรแรกที่มีหัวบีท ฉันแนะนำให้คุณปรุงบีทรูทแบบร้อนที่ไม่มีเนื้อสัตว์ น้ำซุปมีกลิ่นหอมอร่อยและน่าพอใจแม้ว่าจะปรุงในน้ำก็ตาม

แม่บ้านแบ่งออกเป็นสองประเภท: ผู้ที่ปรุง Borscht ด้วยหัวบีทเท่านั้นและผู้ที่เพิ่มกะหล่ำปลีสดลงใน Borscht ไม่สำคัญว่าคุณสามารถเตรียม Borscht แสนอร่อยในขวดโหลด้วยการเติมกะหล่ำปลีสีขาวซึ่งจะทำให้คุณอบอุ่นในตอนเย็นของฤดูหนาว

ซุปในกระป๋องเช่น Borscht กับหัวบีทที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวช่วยแม่บ้านไม่เพียง แต่เวลาและความพยายามในภายหลัง แต่ยังรวมถึงเงินด้วยเพราะในฤดูหนาวการซื้อผักที่ไม่ต้องเสียเงินในฤดูร้อนในสวนอาจมีราคาแพงอย่างไม่เหมาะสม .

การทำอาหาร Borscht ที่หอมกรุ่นในฤดูหนาวโดยที่ไม่ต้องออกไปที่ร้านนั้นใช้เวลาไม่มาก เพียงแค่เตรียมน้ำสลัดบีทรูทล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วง และในบางครั้ง ปรุงน้ำซุปเนื้อ เพิ่มน้ำสลัด เครื่องเทศ และใส่มันฝรั่งสับหากต้องการ Borscht พร้อมไม่ยุ่งยาก!