หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

กะหล่ำปลีเกาหลีจานด่วนกับแครอทและหัวบีทที่บ้าน

0
624
ครัว เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่ 100.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 20 นาที.
โปรตีน * 1.2 กรัม
ไขมัน * 5.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 24.4 กรัม
กะหล่ำปลีเกาหลีจานด่วนกับแครอทและหัวบีทที่บ้าน

เราขอเสนอสูตรง่าย ๆ สำหรับกะหล่ำปลีเกาหลีพร้อมแครอทและหัวบีท ข้อดีของวิธีนี้คือกะหล่ำปลีจะพร้อมในหกถึงแปดชั่วโมง เมื่อคุณหมักต่อไป ผักจะยิ่งเข้มข้นและกรุบกรอบมากขึ้น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เราเตรียมผัก: เราทำความสะอาดหัวกะหล่ำปลีจากใบบนล้างให้แห้ง ปอกเปลือกล้างแห้งหัวบีทและแครอท ตัดใบกะหล่ำปลีเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แครอทและหัวบีทเป็นก้อน ปอกกระเทียม
ขั้นตอน 2 จาก5
ใส่ผักสับที่เตรียมไว้ในชั้นในภาชนะดอง ชั้นสุดท้ายควรเป็นหัวบีท
ขั้นตอน 3 จาก5
เตรียมน้ำดอง: ใส่เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, น้ำมันพืชลงในน้ำร้อน คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส - ผักชี, พริกไทย, กะหล่ำปลีเกาหลีผสมเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 4 จาก5
เติมผักที่วางในชั้นด้วยน้ำดองที่เตรียมไว้ เราปิดด้วยแผ่นแบนคว่ำและวางน้ำหนักไว้ด้านบน เราทิ้งไว้หกถึงแปดชั่วโมงเพื่อดอง
ขั้นตอน 5 จาก5
หลังจากเวลาที่กำหนดสามารถเสิร์ฟกะหล่ำปลีได้ เราเก็บกะหล่ำปลีดังกล่าวไว้ในตู้เย็น
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *