ชีสเค้กด่วนกับนมรีบๆ
0
675
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
284.7 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
20 นาที.
โปรตีน *
17.6 กรัม
ไขมัน *
15.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
52.3 กรัม
สูตรชีสเค้กอย่างรวดเร็วที่เหมาะสำหรับมื้อเช้า ภายในสิบถึงสิบห้านาทีคุณสามารถเตรียมขนมอบแสนอร่อยที่มีเปลือกสีน้ำตาลทองและกลิ่นหอมน่ารับประทาน เค้กดังกล่าวจะเข้ากันได้ดีกับกาแฟหรือชาสักถ้วย ปริมาณส่วนผสมที่ระบุเพียงพอสำหรับการเสิร์ฟสี่ครั้ง หลังจากเย็นตัวลง เค้กจะไม่อร่อยอีกต่อไป เนื่องจากมีความหนาแน่นและแห้งมากขึ้น แต่คุณสามารถอุ่นซ้ำในไมโครเวฟได้ เนื้อครีมที่ชุ่มฉ่ำของชีสกลับคืนมา
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
แป้งสามารถนวดด้วยมือได้ตามปกติ แต่จะเร็วกว่าและสะดวกกว่ามากหากทำในชามของเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น ตอกไข่ใส่ชาม เติมเกลือ พริกไทยดำทันที เพื่อลิ้มรส และน้ำตาลทรายตามปริมาณที่กำหนด เทนมอุ่นและเพิ่มแป้งร่อน เราเปิดเครื่องและผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์ ถูชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบแล้วเทขี้กบที่ได้ลงในชาม ตอนนี้เราล้างและทำให้แห้งสมุนไพร: อาจเป็นผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ขนหัวหอมสีเขียว, โรสแมรี่, โหระพา - ตามรสนิยมและความต้องการของคุณ บดผักที่เตรียมไว้ด้วยมีดแล้วเทลงในชามที่มีแป้งและชีส ผสมอย่างรวดเร็วอีกครั้ง แป้งพร้อมแล้วคุณสามารถเริ่มทอดเค้กได้
เทน้ำมันพืชไร้กลิ่นเล็กน้อยลงในกระทะ เราอุ่นจนร้อนบนเตา ในขณะเดียวกันอุณหภูมิของจานก็อยู่ในระดับปานกลางถึงต่ำ ใช้ช้อนโต๊ะหรือทัพพี เกลี่ยแป้งชีสลงในน้ำมันที่ร้อนจัด แล้วค่อยๆ เกลี่ยให้ทั่วก้นกระทะ เราทำความหนาของเค้กตามคำขอของเรา ไม่ควรทำให้บางเกินไปเพราะจะไม่มีความฉ่ำและหนาเกินไปจะไม่อบ ความหนาที่เหมาะสมคือสี่ถึงห้ามิลลิเมตร หากคุณใช้กระทะขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ คุณสามารถเทแป้งโดทั้งหมดได้จนหมด จึงเตรียมเค้กก้อนใหญ่หนึ่งชิ้น ปิดฝากระทะแล้วทอดเค้กประมาณหกถึงเจ็ดนาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
อร่อย!