Chebureks บน choux pastry ที่ไม่มีวอดก้า - สูตรที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับ chebureks กรอบที่บ้าน

Chebureks บน choux pastry ไม่มีวอดก้า

355

ครัว ตาตาร์สกายา

ปริมาณแคลอรี่ 201.2 กิโลแคลอรี

ส่วน 8 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 90 นาที

โปรตีน * 12 กรัม

ไขมัน * 14.2 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 27.2 กรัม

เนื้อหา

Choux pastry chebureks เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่คุณแทบจะไม่สามารถจำกัดตัวเองได้เพียงสิ่งเดียว เราเสนอให้ปรุงที่บ้านเพื่อทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

เติมเกลือและน้ำมันพืชลงในน้ำ ต้มส่วนผสม

เมื่อน้ำเดือด ใส่แป้งร่อน 2 ช้อนโต๊ะลงในชาม นี้จะชงแป้งและทำขนมชู

ผัดแป้งอย่างรวดเร็วด้วยการตีเพื่อหลีกเลี่ยงก้อน จากนั้นปล่อยให้เย็นลง

เพิ่มไข่หนึ่งฟองลงในแป้งที่ต้มแล้วผสม

จากนั้นเพิ่มแป้งที่เหลือเป็นส่วน ๆ แล้วนวดแป้ง เป็นผลให้แป้งควรจะนุ่มและไม่เหนียวเหนอะหนะ ห่อด้วยพลาสติกแรปแล้วปล่อยให้เดือดอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง