หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Chebureks กับเนื้อและเห็ด

0
480
ครัว ตาตาร์สกายา
ปริมาณแคลอรี่ 214.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 9.6 กรัม
ไขมัน * 17.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 26.5 กรัม
Chebureks กับเนื้อและเห็ด

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ทำขนมอบแสนอร่อยและชุ่มฉ่ำด้วยเนื้อและเห็ด เห็ดจะทำให้ไส้มีรสชาติพิเศษของเห็ด และใช้เห็ดแชมปิญองสดได้ดีกว่าเห็ดป่าแช่แข็ง นวดแป้งด้วยแป้ง น้ำ และน้ำมัน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก13
ขั้นแรก เตรียมผลิตภัณฑ์ตามปริมาณที่ระบุในสูตรการทำขนมพาย
ขั้นตอน 2 จาก13
เทแป้งที่ร่อนไว้บนตะแกรงลงในชามสำหรับนวดแป้ง ใส่เกลือ น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำ
ขั้นตอน 3 จาก13
จากนั้นนวดแป้งด้วยช้อนก่อนแล้วค่อยใช้มือ ควรแน่นและสม่ำเสมอ คลุมแป้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วพักสักครู่
ขั้นตอน 4 จาก13
ล้างแชมเปญใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอน 5 จาก13
จากนั้นทอดเห็ดในน้ำมันพืชอุ่น เกลือเห็ดทอดเล็กน้อยแล้วปล่อยให้เย็น
ขั้นตอน 6 จาก13
หั่นหมูเป็นชิ้นเล็กๆ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่เนื้อสับและหัวหอมลงในชามของเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร
ขั้นตอน 7 จาก13
จากนั้นเราก็โอนเห็ดทอดลงในชาม
ขั้นตอน 8 จาก13
เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดลงในชาม บดส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้จนเนียน
ขั้นตอน 9 จาก13
แบ่งแป้งที่พักไว้เป็นชิ้นเหมือนกัน ม้วนให้เป็นก้อนกลม แล้วม้วนให้เป็นแผ่นบาง ๆ ด้วยหมุดกลิ้ง
ขั้นตอน 10 จาก13
วางเนื้อสับที่เตรียมไว้ในแต่ละชิ้นงานในชั้นที่เท่ากัน
ขั้นตอน 11 จาก13
เราขันขอบของช่องว่างให้แน่นเพื่อสร้างนักหนาที่สวยงาม
ขั้นตอน 12 จาก13
อุ่นน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อน ทอดขนมแต่ละข้างประมาณ 2-3 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 13 จาก13
Chebureks พร้อมเนื้อและเห็ดพร้อม เราเสิร์ฟร้อน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *