หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ขนมอบไส้เนื้อสับและหัวหอม

0
569
ครัว ตาตาร์สกายา
ปริมาณแคลอรี่ 213.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 8.9 กรัม
ไขมัน * 16.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 22.7 กรัม
ขนมอบไส้เนื้อสับและหัวหอม

ไม่มีใครสามารถต้านทานเปลือกกรอบที่ชุ่มฉ่ำของนักหนาโฮมเมด การทำขนมนี้ที่บ้านเท่านั้นจึงจะมั่นใจได้ถึงความเป็นธรรมชาติ ด้วยสูตรนี้ทุกคนสามารถปรุงนักหนาได้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ละลายเกลือหนึ่งช้อนชาในน้ำเดือด ร่อนแป้ง 500 กรัมลงในชาม ใส่มายองเนส คนให้เข้ากัน จากนั้นเทน้ำเดือดและคนส่วนผสมในการเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็ว
ขั้นตอน 2 จาก7
เมื่อแป้งเย็นลงแล้ว ให้นวดด้วยมือจนเนียน จากนั้นใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอน 3 จาก7
ปอกหัวหอมและสับละเอียด โอนหัวหอมไปที่ชาม ใส่เกลือแล้วบดด้วยที่ดันจนคั้นน้ำ
ขั้นตอน 4 จาก7
จากนั้นเพิ่มเนื้อสับลงในมวลหัวหอม, เกลือ, ปรุงรสไส้, เทน้ำซุปเนื้อและผสมไส้ให้เข้ากัน
ขั้นตอน 5 จาก7
รีดแป้งออก ตัดเค้กสำหรับนักหนาโดยใช้แม่พิมพ์ที่มีขนาดเหมาะสม
ขั้นตอน 6 จาก7
ใส่ไส้เนื้อในชั้นบาง ๆ บนครึ่งหนึ่งของ flatbread พับ flatbread ลงครึ่งหนึ่งแล้วติดขอบ
ขั้นตอน 7 จาก7
ผัดในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน เสิร์ฟทันทีหลังทำอาหาร

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *