หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Chebureks ยัดไส้ไก่สับ

0
552
ครัว ตาตาร์สกายา
ปริมาณแคลอรี่ 333.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 7.3 กรัม
ไขมัน * 30.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 45.5 กรัม
Chebureks ยัดไส้ไก่สับ

Chebureks ยัดไส้ไก่สับมักเรียกว่าอาหารจานด่วนทันควันที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเพราะเนื้อไก่มีความนุ่มและไม่มีไขมัน นักหนาดังกล่าวเหมาะสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก เพิ่มผักชีฝรั่งสีเขียวลงในไส้แล้วนวดแป้งด้วยมาการีนซึ่งจะทำให้นักหนากรอบมาก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
เทน้ำต้มอุ่น ๆ ลงในชามสำหรับนวดแป้งแล้วละลายเกลือและน้ำตาลลงไป
ขั้นตอน 2 จาก 10
จากนั้นเทแป้งหนึ่งในสามที่ร่อนบนตะแกรงลงในสารละลายนี้แล้วผสมให้เข้ากันด้วยช้อน
ขั้นตอน 3 จาก 10
ละลายมาการีนจนหมดในไมโครเวฟหรือบนเตาเพื่อให้เดือดปุด ๆ เทร้อนลงในแป้งอย่างรวดเร็วแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก 10
จากนั้นเทแป้งที่เหลือลงในชามเป็นส่วน ๆ แล้วนวดแป้งให้เข้ากัน คลุมแป้งที่นวดแล้วด้วยผ้าเช็ดปากแล้วพักสักครู่
ขั้นตอน 5 จาก 10
ในระหว่างนี้ให้เตรียมไส้ โอนไก่สับที่ละลายก่อนหน้านี้ลงในชามแยก ใส่หัวหอมสับละเอียด ผักชีลาวเขียว น้ำ เกลือ และส่วนผสมของพริกป่นหรือเครื่องปรุงอื่นๆ ตามชอบ ผสมเนื้อสับกับช้อน
ขั้นตอน 6 จาก 10
ตัดแป้งที่พักไว้เป็นส่วน ๆ แล้วม้วนเป็นเค้กบาง ๆ คุณสามารถทำให้ขอบเค้กเรียบด้วยจานรอง
ขั้นตอน 7 จาก 10
กระจายเนื้อไก่ลงในชั้นที่เท่ากันบนครึ่งหนึ่งของตอร์ตียาแต่ละอัน
ขั้นตอน 8 จาก 10
บีบขอบของเค้กด้วยนิ้วของคุณ แล้วใช้ส้อมปาดให้สวยงาม
ขั้นตอน 9 จาก 10
ผัดพาสต้าในน้ำมันพืชที่มีความร้อนสูงจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
ขั้นตอน 10 จาก 10
นักหนาผัดยัดไส้ไก่สับ ขั้นแรก ย้ายจากกระทะไปยังกระดาษเช็ดปากเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกินออก แล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *