หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ลูกศรกระเทียมกับไข่

0
2763
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 192.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 12.2 กรัม
ไขมัน * 16 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4.2 กรัม
ลูกศรกระเทียมกับไข่

ลูกศรกระเทียมผัดกับไข่เป็นอาหารที่น่าพึงพอใจและมีกลิ่นหอมมาก เมื่อรวมกับชีสแล้ว พวกมันจะยิ่งชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานยิ่งขึ้นไปอีก และสามารถเปลี่ยนทั้งมื้อได้อย่างง่ายดาย เสิร์ฟลูกธนูกับไข่ร้อนๆ โรยด้วยสมุนไพรสด และเพิ่มขนมปังกรอบ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
เราล้างลูกศรกระเทียมให้สะอาดจากสิ่งสกปรกและฝุ่นละออง ตัดปลายเอาก้านสีเหลืองออก
ขั้นตอน 2 จาก 9
ในกระทะให้ต้มน้ำให้เดือดใส่เกลือแล้วลดลูกศรลง ปรุงอาหารเป็นเวลาสิบนาที
ขั้นตอน 3 จาก 9
ใส่ลูกศรต้มในกระชอนแล้วปล่อยให้ของเหลวไหลออก ปล่อยให้ลูกศรเย็นลงเล็กน้อย จากนั้นเราก็ตัดก้านเป็นชิ้นยาวสามถึงสี่เซนติเมตร
ขั้นตอน 4 จาก 9
ปอกเปลือกและล้างหัวหอม
ขั้นตอน 5 จาก 9
ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่ง ขนเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 6 จาก 9
ใส่น้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยในกระทะ ใส่หัวหอมสับลงไปพร้อมกับลูกศรกระเทียมสับ ผสมและทอดด้วยอุณหภูมิปานกลางจนหัวหอมแดงเล็กน้อย ใส่เนยและผสม
ขั้นตอน 7 จาก 9
ทำลายไข่บนความเขียวขจี โรยด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ผสมไข่กับสมุนไพร ผัดส่วนผสมเป็นเวลาห้าถึงเจ็ดนาที
ขั้นตอน 8 จาก 9
ถูชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วโรยลูกศรด้วยไข่
ขั้นตอน 9 จาก 9
ใส่ครีมลงในกระทะผสมและนำออกจากเตา เราวางลูกศรร้อนบนจานที่แบ่งส่วนแล้วโรยด้วยสมุนไพรสดสับแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *