ชีสเค้กกับครีมเปรี้ยว

ทุกคนคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าเบอร์รี่ที่เติมในชีสเค้กถูกเทลงด้านบนหรือรบกวนมวลเต้าหู้หรือชีส แต่เราจะทำอย่างอื่น บลูเบอร์รี่ทั้งลูกในแป้งจะวางอยู่บนฐานและเติมด้วยไส้ชีส ไม่ต้องกังวล ผลเบอร์รี่จะไม่ไหลเมื่ออบ

มีของหวานที่สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องอบ และที่โด่งดังที่สุดคือชีสเค้ก ฐานของมันสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายจากคุกกี้และเนยและไส้ชีสที่ละเอียดอ่อนที่สุดสามารถทำให้เสถียรด้วยเจลาติน เพิ่มความเปรี้ยวของเบอร์รี่และเพลิดเพลินกับของหวานที่ละลายในปากของคุณ

ชีสเค้กสีม่วงอ่อนที่สวยงามน่าทึ่งสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องอบ มันผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างฐานคุกกี้กรอบและความละเอียดอ่อนแม้ว่าจะไม่ใช่อาหารก็ตาม ไส้ครีมชีสมาสคาร์โปเน่ วิปครีม และบลูเบอร์รี่ แต่งแต้มด้วยโรสแมรี่อย่างละเอียด