ชีสเค้กที่บ้าน

ชีสเค้กที่ใช้คอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวกลายเป็นว่าอร่อยและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ ชั้นบนสุดของเยลลี่ช่วยเสริมขนมให้สวยงามและน่ารับประทาน แม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมชีสเค้กแบบนี้ได้เพราะไม่ต้องการส่วนผสมที่ผิดปกติและเตรียมง่าย

ชีสเค้กเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมและได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษสำหรับรสชาติที่สมดุล อาหารอันโอชะนี้กำลังได้รับความนิยมไปทั่วโลกและมีหลายพันธุ์ การทำชีสเค้กชอร์ตครัสชีสเค้กเป็นเรื่องง่ายที่บ้าน ดังนั้นจึงสามารถทำในวันธรรมดาสำหรับดื่มชาและสำหรับโต๊ะเทศกาลเป็นของหวาน

การทำมาสคาร์โปเน่ชีสเค้กแสนอร่อยด้วยชั้นเชอร์รี่ที่สดใสที่บ้านเป็นเรื่องง่าย ชีสเค้กนี้มีลักษณะคล้ายกับซูเฟล่ที่โปร่งสบายและมีความนุ่มเป็นพิเศษ รสชาติอันน่าทึ่งของขนมนี้เกิดจากการใช้ส่วนผสมทั้งหมดรวมกัน อาหารอันโอชะดังกล่าวจะกลายเป็นของประดับตกแต่งโต๊ะเทศกาล

สูตรชีสเค้กแสนอร่อยนี้จะดึงดูดผู้ที่ไม่ต้องการเตาอบ ฐานบิสกิตกรอบเข้ากันได้ดีกับไส้ที่ละเอียดอ่อน บลูเบอร์รี่จะเติมเต็มความละเอียดอ่อนนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ บลูเบอร์รี่ชีสเค้กเป็นของหวานที่สวยงามและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวจะต้องประทับใจ!

นี่คือสูตรสำหรับชีสเค้กแสนอร่อยและสดชื่นด้วยกลิ่นและรสของส้ม คุณค่าของขนมนี้คือไม่หวานหวานและทำจากชีสกระท่อมเพื่อสุขภาพ การผสมผสานส่วนผสมทั้งหมดของอาหารอันโอชะสีส้มประสบความสำเร็จอย่างมาก ทดลองและตกหลุมรักกับสิ่งมหัศจรรย์สีส้มนี้!

ชีสเค้กที่เตรียมตามสูตรนี้โดดเด่นด้วยความหวานปานกลาง กลิ่นมะม่วงเมืองร้อน และความเปรี้ยวเล็กน้อยจากเสาวรส การผสมผสานของผลไม้ทำให้ชีสเค้กมีกลิ่นหอมและมีรสฝาดอย่างไม่น่าเชื่อ ชีสเค้กที่มีผลไม้แปลกใหม่ไม่สามารถทำให้พอใจได้ - กลายเป็นหวานอมเปรี้ยวผิดปกติและฉ่ำ

ชีสเค้กนุ่มละมุนลิ้น ไส้ขนมชนิดร่วนและครีม เหมาะสำหรับทั้งการดื่มชาในครอบครัวและโต๊ะเทศกาล ชีสเค้กนี้มีสุขภาพดีและน่ารับประทานมากกว่าผลิตภัณฑ์ในร้านค้า ปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรัก

การทำชีสเค้กในหม้อหุงช้าจะไม่ยากแม้แต่กับพ่อครัวมือใหม่ พายแป้งชีสสูงโปร่งสบายและนุ่มอบอย่างยอดเยี่ยมในหม้อหุงช้า

ผู้ชื่นชอบของหวานช็อกโกแลตจะต้องชอบสูตรชีสเค้กนี้ คุกกี้ใช้เน้นรสช็อกโกแลตของชีสเค้ก และเคลือบกานาซบนเค้กเข้ากันได้ดีกับครีมชีส ไม่มีขนมช็อคโกแลตมากเกินไป! ลอง ทดลอง!

อาหารอันโอชะที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อกับแป้งขนมชนิดร่วนกรอบและคาราเมลหอมกรุ่น ชีสเค้กดีกว่าเชฟ! สิ่งสำคัญคือต้องตุนให้ตรงเวลาและคำชมจากแขกจะไม่ทำให้คุณต้องรอ!

ชีสเค้กญี่ปุ่นรสนุ่มละมุนลิ้น ทำจากเนยและวิปโปรตีนด้านบนของชีสเค้กสามารถประดับด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้หรือปรุงด้วยช็อกโกแลตโฮมเมด เปลี่ยนการดื่มชาให้เป็นความสุขที่แท้จริงกับเขา

นี่คือสูตรชีสเค้กฟักทอง เค้กนี้กลายเป็นเนื้อนุ่มมีเนื้อครีมและโทนสีเหลือง คนรักชีสเค้กจะประทับใจกับขนมชีสที่ประสบความสำเร็จนี้ จุดเด่นคือรสชาติของฟักทองนั้นแทบจะมองไม่เห็นซึ่งทำให้แม้แต่ผู้ชื่นชอบฟักทองก็สามารถทานชีสเค้กได้

คุณสามารถทำชีสเค้กโดยไม่ต้องอบโดยเปลี่ยนครีมชีสเป็นคอทเทจชีส แล้วเติมวุ้นเพื่อใส่ไส้อย่างรวดเร็ว ของหวานจะออกมาพร้อมกับรสชาติที่แปลกใหม่และเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและนุ่ม

วิธีทำเค้กเมื่อคุณมีเวลาครึ่งชั่วโมง? ทำชีสเค้กแบบไม่ต้องอบด้วยเจลาตินคอทเทจชีส ของหวานละเอียดอ่อนที่ละลายในปากของคุณนั้นเตรียมได้อย่างรวดเร็ว ไม่ยากและจะสร้างวันหยุดบนโต๊ะของคุณ

ชีสเค้กนี้ไม่ต้องอบ เราใช้คอทเทจชีสและเชอร์รี่สำหรับไส้ สำหรับพายที่ละเอียดอ่อน คุณสามารถใช้ทั้งผลเบอร์รี่สดและแช่แข็งได้

เปลือกสำหรับชีสเค้กดังกล่าวจะไม่ทำจากคุกกี้ขนมชนิดร่วน แต่จากข้าวโอ๊ต สิ่งนี้จะไม่เพียงลดปริมาณแคลอรี่ของของหวานที่ทำเสร็จแล้ว แต่ยังทำให้สุขภาพดีขึ้นด้วย สำหรับมวลครีมเราใช้คอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ ในหม้อหุงช้าชีสเค้กดังกล่าวจะอบอย่างสม่ำเสมอและกลายเป็นเนื้อนุ่มมาก ทางเลือกอาหารที่มีคุณค่าแทนของหวานแบบดั้งเดิม

ตามสูตรนี้ เราแนะนำให้เตรียมชีสเค้กแบบเร็วที่ไม่ต้องอบ ของหวานนี้ดูน่าประทับใจมาก คุณสามารถใช้คุกกี้ใด ๆ ได้สิ่งสำคัญคือต้องร่วนและโดยส่วนตัวแล้วคุณชอบ สามารถเลือกปริมาณไขมันของเต้าหู้ได้ตามรสชาติและการพิจารณาด้านอาหาร หรือคุณสามารถใช้ "ฟิลาเดลเฟีย" แบบคลาสสิกได้ อย่างที่คุณเห็น ความแปรปรวนขององค์ประกอบช่วยให้คุณเล่นกับส่วนผสมและรับของหวานในอุดมคติเฉพาะบุคคล

คุณจะประทับใจกับรสชาติที่นุ่มนวลและมีเกียรติของขนมนี้ บางครั้งชีสเค้กทำมาจากคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้า ซึ่งทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้น แต่ไม่มีอะไรดีไปกว่าแป้งโฮมเมดที่มีรสชาติบ๊องๆ แป้งทำด้วยส่วนผสมง่ายๆ แต่จะใช้เวลาสักครู่ ครีมที่ละเอียดอ่อนที่ทำจากคอทเทจชีสและชีสจะมีรสเปรี้ยวของมะนาวที่น่าพึงพอใจ

พายแบบไม่ต้องอบทำให้การทำอาหารง่ายขึ้นมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชีสเค้ก ชีสเค้กเบอร์รี่กับครีมชีสและครีมจะนุ่มและอร่อย ละเว้นความแตกต่างทั้งหมดของชีสเค้กแบบคลาสสิกเตรียมของหวานโดยใช้เจลาตินโดยไม่ใช้ความร้อน จะทำให้ขนมอร่อยไม่แพ้กัน!

การทำชีสเค้กแบบนี้ค่อนข้างตรงไปตรงมา สิ่งที่ยาวที่สุดและยากที่สุดคือรอจนกว่าจะแข็งตัวในตู้เย็น ริคอตต้าให้ความนุ่มและรสชาติที่กลมกล่อม และบิสกิตกรุบกรอบยังเน้นย้ำถึงสิ่งนี้ สตรอเบอร์รี่สดใสฉ่ำเหมาะสำหรับการตกแต่ง

การใช้มาสคาร์โปเน่สำหรับชีสเค้กทำให้เราได้ขนมที่มีความละเอียดอ่อนและโปร่งสบายมากในขนมที่ทำเสร็จแล้ว ชีสนมเปรี้ยวไม่ได้ให้ความหนาแน่นและความสมบูรณ์ซึ่งแตกต่างจากครีมชีส แต่ให้ความเปราะบางและความเบาบาง เนื่องจากเจลาตินถูกเติมลงในครีมด้วย ชีสเค้กจึงอาจได้เนื้อมาร์ชเมลโล่ที่เกือบจะยืดหยุ่นได้เล็กน้อย ของหวานนี้ไม่จำเป็นต้องใช้กระบวนการอบ คุณเพียงแค่ต้องให้เวลาชีสเค้กเพียงพอในการเซ็ตตัวและเย็น ขนมอเมริกันชื่อดังรุ่นนี้เหมาะมากในวันที่อากาศร้อน - เสิร์ฟเย็นและสดชื่นมาก

ตัวเลือกสำหรับทำชีสเค้กนี้เหมาะกับอากาศร้อน เมื่อคุณไม่ต้องการเปิดเตาอบ แต่คุณต้องการขนมอบ สำหรับฐาน เราใช้ shortbread crumbs ตามปกติ และชั้นครีมนั้นโดดเด่นด้วยการเติมเจลาตินซึ่งอันที่จริงแล้วมีหน้าที่รับผิดชอบต่อเนื้อสัมผัสที่หนาแน่นของขนมที่ทำเสร็จแล้ว กล้วยที่เติมลงในครีมจะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและเข้ากันได้ดีกับรสชาติครีมที่เป็นเบส

เราขอเสนอสูตรสำหรับชีสเค้กแสนอร่อยและละเอียดอ่อนยัดไส้ด้วยครีมมาสคาร์โปเน่ภายใต้ไส้ราสเบอร์รี่หอมกรุ่น ในสูตรของเรา เราจะใช้วุ้น-วุ้น ซึ่งเป็นสารทดแทนเจลาตินตามธรรมชาติที่มีคุณสมบัติเหมือนกัน คุณจะอบฐานสำหรับชีสเค้กด้วยตัวเอง ไม่ใช้คุกกี้สำเร็จรูป ส่งผลให้เราได้ชีสเค้กที่ละเอียดอ่อนที่สุดละลายในปากของคุณ ปรุงด้วยมือเราเองหมด

นี่คือสูตรสำหรับทำชีสเค้กอย่างรวดเร็วในแก้ว สำหรับฐานของชีสเค้ก เราจะใช้เค้กฟองน้ำธรรมดา และทำให้ไส้ครีมคงตัวด้วยเจลาติน เพราะเราจะได้ชีสเค้กโดยไม่ต้องอบ ส่งผลให้เราจะได้ขนมสตรอว์เบอร์รี่ที่อร่อยและสดใสพร้อมการนำเสนอที่ไม่ธรรมดา

ชีสเค้กกับเจลาตินนั้นง่ายต่อการเตรียมมากกว่าของหวานแบบคลาสสิก แน่นอนว่ารสนิยมของเขาต่างกันเพราะเทคโนโลยีการทำอาหารแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง แทนที่จะใช้ครีมชีส เราแนะนำให้ใช้คอทเทจชีสที่มีไขมัน ซึ่งในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปนั้น คอทเทจชีสครีมมีความละเอียดอ่อนและเป็นครีมมาก แม้ว่าอะนาล็อกเต้าหู้จะมีรสชาติที่แตกต่างจากเวอร์ชันอเมริกัน แต่ก็สามารถแข่งขันกับมันได้อย่างน่าพอใจ

สูตรด่วนสำหรับชีสเค้กที่ง่ายและรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อโดยไม่ต้องอบด้วยชีสกระท่อมด้วยการเติมครีมจะช่วยได้เมื่อคุณต้องการเค้กอย่างเร่งด่วน เวลาทำอาหารไม่เกิน 40 นาที สะดวกในการเตรียมชีสเค้กก่อนที่แขกที่ไม่คาดคิดจะมาถึงเพื่อเซอร์ไพรส์พวกเขาและพบกับพวกเขาพร้อมอาวุธครบมือ

ชีสเค้กกับคอทเทจชีสสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องอบ อย่างไรก็ตาม มวลนมเปรี้ยวจะต้องทำให้เสถียรด้วยเจลาติน ของหวานมีขนาดใหญ่นุ่มและมีกลิ่นหอมด้านบนเราตกแต่งด้วยชั้นของเยลลี่สตรอเบอร์รี่กับผลเบอร์รี่

ชีสเค้กกับคอทเทจชีสกลายเป็นตัวเลือกที่ประหยัดกว่าด้วยการแทนที่มาสคาร์โปเน่ชีสราคาแพงด้วยคอทเทจชีสที่ราคาถูกกว่า อย่างไรก็ตาม คุณยังคงได้รสชาติของชีสเค้กเหมือนเดิม: แป้งขนมชนิดร่วนที่เปราะบางซึ่งทำจากคุกกี้ที่ซื้อมา ไส้ครีมวานิลลา หากต้องการกระจายรสชาติวานิลลาแบบคลาสสิก ให้เติมซอสลิงกอนเบอร์รี่ลงในไส้ชีสโดยตรง

ในฤดูร้อน เราแนะนำให้อบชีสเค้กแบบโฮมเมดด้วยคุกกี้ที่ซื้อมา สอดไส้ครีมช็อกโกแลต-ซาวครีม คอตเทจชีส เบอร์รี่และถั่ว การระเบิดของรสนิยมและพื้นผิวดังกล่าวจะถูกจดจำโดยลิ้นของคุณเป็นเวลานาน

ชีสเค้กที่ปรุงในอ่างน้ำจะถูกอบให้สม่ำเสมอยิ่งขึ้น นอกจากนี้ มาตรการดังกล่าวยังช่วยป้องกันการแห้งเกินไปและการแตกร้าว ซึ่งรับประกันพื้นผิวที่สวยงามและสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ชีสเค้กกับนมข้นหวานเป็นของหวานที่ไม่ต้องอบ อาหารอันโอชะดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ของหวานจะใช้เวลาในการแข็งตัวนานที่สุด สูตรนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับการใช้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่แปลกใหม่ แต่คุณสามารถตกแต่งของหวานได้ตามดุลยพินิจของคุณ

ของหวานสุดวิเศษนี้ที่ไม่ต้องอบและไม่ใช้คอทเทจชีส และด้วยมาสคาโปนเนื้อบางเบา เป็นของตัวเลือกการเตรียมของหวานแบบคลาสสิก การเตรียมไม่ยากและมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมาก เวลาการตั้งค่าของเค้กคือประมาณ 3 ชั่วโมง

โดยปกติแล้ว ฐานชีสเค้กจะทำด้วยส่วนผสมของเศษคุกกี้และเนย คุณยังสามารถอบฐานจากขนมชอร์ตครัสโฮมเมดได้อีกด้วย เงื่อนไขสำคัญคือต้องนวดแป้งให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อไม่ให้แป้งแข็งหลังจากการอบ มาสคาร์โปเน่ในครีมให้ความนุ่มละมุนและเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบาย ซึ่งใครๆ ก็ชื่นชอบขนมชนิดนี้มาก

วันนี้เราจะเตรียมชีสเค้กวานิลลาที่ละเอียดอ่อนคลาสสิกด้วยแป้งโฮมเมดและชีสสองประเภท: มาสคาร์โปนและครีมชีส ผลที่ได้คือขนมครีมโปร่งสบายที่จะสร้างความประทับใจให้กับนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุด เริ่มกันเลย!

ชีสเค้กอินเทรนด์เป็นที่นิยมในร้านกาแฟหลายแห่ง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้: มันจะถูกกว่าและรสชาติของของหวานจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่มากกว่าชีสเค้กที่ละลายน้ำแข็งจากร้านกาแฟ เพื่อให้ไส้มีความนุ่มมากที่สุด ให้เตรียมจากมาสคาโปน

เราใช้บิสกิตครัมบ์เป็นฐาน คุณสามารถรับได้จากมัฟฟินบิสกิตสำเร็จรูปหรือคุกกี้บิสกิตนุ่ม ฐานดังกล่าวจะนุ่มและอ่อนโยนกว่าผลิตภัณฑ์ทราย และสำหรับแป้งที่เป็นครีม เราแนะนำให้ใช้ของหวานช็อกโกแลตชีส 2 แบบคือ มาสคาโปนและริคอตต้า เมื่อรวมกันแล้วจะให้ระดับความอิ่มตัวและความนุ่มนวลตามที่ต้องการ

เราขอเสนอตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชีสเค้กนมเปรี้ยวแคลอรี่ต่ำจากข้าวโอ๊ต ไม่เหมือนกับชีสเค้กแบบคลาสสิก เพราะไม่มีครีมชีส ซาวร์ครีม หรือเฮฟวี่ครีม ชีสเค้กลดน้ำหนักสูตรของเรานั้นละเอียดอ่อนและอร่อย โดยมีกลิ่นน้ำผึ้งวานิลลาอ่อนๆ การกินของหวานดังกล่าวจะไม่ส่งผลต่อรูปร่างของคุณและคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของมันโดยลืมแคลอรี่

ชีสเค้กเป็นของหวานที่คุณสามารถปลดปล่อยจินตนาการได้ คุณสามารถทดลองกับเค้ก ใช้ครีมชีสหรือคอทเทจชีส ตกแต่งของหวานด้วยผลเบอร์รี่ ผลไม้ ช็อคโกแลต หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ ด้วยวิธีนี้คุณสามารถสร้างชีสเค้กที่สมบูรณ์แบบได้

ชีสเค้กนิวยอร์คที่ขึ้นชื่อที่คุณสามารถปรุงด้วยนมเปรี้ยวได้ง่ายๆ หากไม่มีชีสนมเปรี้ยวอยู่ในมือ รสชาติของขนมนี้จะไม่เลวร้ายไปกว่าสูตรดั้งเดิม ของหวานน่ารับประทานเหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาหรือแม้แต่โต๊ะเทศกาล ลองมัน!

ด้วยการเติมผลเบอร์รี่ทั้งแบบแช่แข็งและแบบสด ชีสเค้กใดๆ ก็ตามที่มีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น เพราะผลเบอร์รี่และผลไม้เข้ากันได้ดีกับชั้นนมเปรี้ยวของชีสเค้กและเปลือกขนมปังชนิดร่วน สูตรนี้ใช้ผลเบอร์รี่ตกแต่งด้านบนของของหวานเต้าหู้

คุณแน่ใจหรือว่าอาหารที่ดีต่อสุขภาพและถูกต้องไม่สามารถอร่อยได้? เราจะรีบห้ามปรามคุณจากสิ่งนี้ ชีสเค้กส้ม คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมอาหารที่คุณสนใจ เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนที่สุดของความจริงที่ว่าแม้แต่ของหวานก็อร่อยและดีต่อสุขภาพไปพร้อม ๆ กัน คุณจะไม่พบน้ำตาล นม หรือแป้งสาลีในจานนี้

ชีสเค้กกล้วยนี้เป็นรูปแบบฟรีของชีสเค้กคลาสสิกที่ใช้ครีมชีสเป็นส่วนผสมหลัก ในสูตรของเรา เราแทนที่ส่วนผสมนี้ด้วยคอทเทจชีส พูดได้อย่างมั่นใจมากว่าขนมนี้ไม่ทำให้ขนมกล้วยเสียหน่อย

ครีมชีสเค้กมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าเชื่อและเนื้อครีมเข้มข้น เราแนะนำให้ใช้ครีมที่มีปริมาณไขมัน 33% - 35% พวกเขามีส่วนทำให้เนื้อแน่นของเนื้อครีมและความสมบูรณ์ของชีสเค้ก และแน่นอนว่าบทบาทที่สำคัญที่สุดในความสำเร็จของการเตรียมขนมนี้เล่นโดยครีมชีสคุณภาพสูงซึ่งเป็นฐานและพื้นฐานของขนมทั้งหมด

หายไปนานเป็นวันที่ความอร่อยของชีสเค้กสามารถเพลิดเพลินได้ในร้านอาหารเท่านั้น วันนี้แม่บ้านหลายคนชอบทำขนมที่ละเอียดอ่อนนี้ที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ คุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์มาตรฐานและใช้เวลาเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

เราขอเสนอสูตรการทำขนมที่ละเอียดอ่อนมากโดยใช้คุกกี้โอรีโอและไส้ครีมเต้าหู้ที่ละเอียดอ่อน เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจอย่างยิ่งว่าของหวานดังกล่าวจะไม่ปล่อยให้นักชิมที่ไม่มีประสบการณ์เฉยเมย

ชีสเค้กเป็นหนึ่งในของหวานที่สามารถปรุงได้โดยไม่ต้องเข้าเตาอบ ประกอบด้วยฐานทรายและมูสเต้าหู้อ่อน คุณสามารถเพิ่มมะม่วงสุกหั่นเป็นชิ้นลงในมวลเต้าหู้ได้ ดังนั้นคุณจึงเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับของหวานและทำให้เป็นชิ้นที่สวยงาม

เนื้อสัมผัสที่บางเบาและละเอียดอ่อน รสเค็มเล็กน้อยคือความแตกต่างหลักระหว่างชีสเค้กนิวยอร์กกับชีสเค้กอื่นๆ และสิ่งนี้สำเร็จได้ด้วยชีสฟิลาเดลเฟียซึ่งเป็นส่วนผสมที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้อย่างสมบูรณ์ในจานนี้และแครกเกอร์รสเค็มซึ่งใช้เป็นพื้นฐานของขนมนี้

เคล็ดลับของความสำเร็จของชีสเค้กแบบไม่ต้องอบกับสตรอเบอร์รี่คือการออกแบบที่สดใส กลิ่นหอมน่ารับประทาน และรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจ และทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณส่วนผสมหลักในของหวาน: สตรอเบอร์รี่และครีมชีส การเตรียมของหวานที่บ้านจะไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือการทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนที่นำเสนอในสูตรนี้อย่างชัดเจน

เราขอเสนอสูตรสำหรับชีสเค้กริคอตต้าที่ละเอียดอ่อนที่สุดสำหรับผู้ชื่นชอบโภชนาการที่เหมาะสม บางเบาราวกับก้อนเมฆ เนื้อครีมและสุขภาพดี แทบละลายในปาก! เนื้อสัมผัสของชีสเค้กชิ้นนี้โปร่งและนุ่มมาก จนเมื่อหั่นเป็นชิ้นๆ คุณจะได้ยินเสียงฟองอากาศระเบิด

ชีสเค้กครีมชีสไม่แน่นเหมือนชีสกระท่อม แต่มีราคาแพงกว่าและทำอาหารได้มากกว่า ด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่ควรปฏิเสธขนมที่คุณโปรดปราน นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารมากมาย

Ricotta เป็นชีสอิตาเลียนที่ทำจากเวย์ที่มีเนื้อครีมนุ่มและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเป็นเอกลักษณ์ ฉันแนะนำให้ทำชีสเค้กริคอตต้ากับคอทเทจชีส ใช้ผลเบอร์รี่ป่าในการตกแต่ง ผลเบอร์รี่สามารถเป็นได้ทั้งสดหรือแช่แข็ง

ชีสเค้กมะนาวเป็นของหวานที่สดใหม่และมีรสเปรี้ยวของส้ม คุณสามารถเสิร์ฟชีสเค้กนี้กับชาหรือกาแฟรวมทั้งน้ำผลไม้ต่างๆ ของหวานนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย คุณจึงสามารถเตรียมมันสำหรับงานเลี้ยงเด็กและดูแลเด็กๆ ได้อย่างง่ายดาย

ฉันแนะนำให้ทำชีสเค้กกับริคอตต้าและครีมเปรี้ยว คราวนี้ฉันใช้แยมบลูเบอร์รี่ แต่ฉันคิดว่ามันจะอร่อยกับอย่างอื่นด้วย เป็นชีสริคอตต้าที่ทำให้ไส้มีความนุ่มและมีสีครีมที่ผิดปกติ ของหวานดังกล่าวจะเหมาะสำหรับวันหยุดใด ๆ

ชีสเค้กทำจากครีมชีสหรือคอทเทจชีส มักเติมเครื่องปรุงรสลงในไส้: วานิลลา, ช็อคโกแลต, อบเชย แต่ผลไม้และผลเบอร์รี่จะรวมกันได้ดีที่สุดกับมวลนมเปรี้ยวหรือชีส คุณยังสามารถใช้แยมเบอร์รี่ป่าได้อีกด้วย