หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ไก่ยาสูบบนตะแกรง

0
3083
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 222.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 160 นาที
โปรตีน * 11.2 กรัม
ไขมัน * 35.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 11.9 ก.
ไก่ยาสูบบนตะแกรง

หากคุณกำลังจะออกไปปิกนิกและสงสัยว่าจะทำอาหารอะไรบนตะแกรง แล้วสูตรนี้เป็นสิ่งที่คุณต้องการ คุณจะมีไก่ยาสูบชั้นเยี่ยมที่มีเปลือกกรอบและเนื้อนุ่ม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
บีบน้ำจากหัวหอมส่งกระเทียมผ่านการกด รวมครีมเปรี้ยว น้ำหัวหอม กระเทียมสับ เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 2 จาก5
ล้างไก่ ซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ผ่าซากครึ่งหรือตามแนวเต้านม หล่อลื่นซากด้วยน้ำดองทุกด้านปล่อยให้หมักเป็นเวลา 30-40 นาที
ขั้นตอน 3 จาก5
ห่อไก่ด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบแล้ววางบนตะแกรง ปรุงไก่ด้วยถ่านที่ไม่ร้อนเป็นเวลา 40-60 นาที
ขั้นตอน 4 จาก5
จากนั้นแกะออก คลี่เนื้อออก แล้ววางลงบนตะแกรง ทอดไก่ทั้งสองด้านด้วยถ่านร้อน 7-10 นาที
ขั้นตอน 5 จาก5
ยาสูบไก่พร้อมเสิร์ฟเนื้อสัตว์พร้อมผักและสมุนไพร

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *