หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มันฝรั่งแผ่นอบในเตาอบกับชีส กระเทียม และมายองเนส

0
1647
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 186.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 10.7 กรัม
ไขมัน * 20.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.5 กรัม
มันฝรั่งแผ่นอบในเตาอบกับชีส กระเทียม และมายองเนส

สูตรง่ายๆ สำหรับมันฝรั่งแสนอร่อยที่หั่นเป็นชิ้นในเตาอบภายใต้ "หมวก" ของชีสขูด กระเทียมและมายองเนส ฉ่ำมาก ฉุนเฉียวและมีเสน่ห์ ชิ้นดังกล่าวจะไม่เพียง แต่จะดีเป็นกับข้าวเท่านั้น แต่ยังตกแต่งโต๊ะด้วยตัวเองด้วย ชิ้นร้อนชิ้นนี้เหมาะมาก: เศษขนมปังตรงกลางนุ่ม ๆ และเปลือกชีสรสกระเทียมที่ยืดออก การทำอาหาร!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
การเตรียมมันฝรั่ง เราลอกเปลือกออกแล้วล้างออก จากนั้นเราก็ใส่หัวที่ปอกเปลือกแล้วลงในกระทะเติมน้ำให้เต็ม วางหม้อบนเตาแล้วต้มให้เดือด จากช่วงเวลาที่เดือด ให้ปรุงมันฝรั่งเป็นเวลาสามนาที หลังจากนั้นสะเด็ดน้ำและปล่อยให้มันฝรั่งเย็นลง
ขั้นตอน 2 จาก5
เมื่อมันฝรั่งเย็นตัวลงแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นตามยาว ชิ้นไม่ควรใหญ่หรือบางเกินไป
ขั้นตอน 3 จาก5
ถูชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ชีสขูดในชาม. เราล้างผักชีฝรั่งเช็ดให้แห้งแล้วสับด้วยมีด เรารวมสมุนไพรกับชีส ใส่เกลือ เครื่องปรุงรสมันฝรั่ง และมายองเนสลงในชาม ผสมทุกอย่างด้วยช้อนเพื่อให้ได้มวลที่หนา
ขั้นตอน 4 จาก5
ปิดแผ่นอบหรือจานอบด้วยแผ่นซิลิโคนหรือกระดาษรองอบน้ำมัน อีกวิธีหนึ่งคือใส่แผ่นฟอยล์ หล่อลื่นเล็กน้อยด้วยน้ำมันพืช เราวางชิ้นมันฝรั่งที่เตรียมไว้บนแผ่นอบเพื่อให้แยกออกจากกัน เรากระจายมวลชีสมายองเนสในแต่ละชิ้น เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา เราส่งแผ่นอบที่มีชิ้นมันฝรั่งลงไปที่ระดับกลางแล้วอบประมาณยี่สิบห้าถึงสามสิบนาที
ขั้นตอน 5 จาก5
เมื่อหมดเวลาอบ มันฝรั่งควรจะนิ่ม หากใช้ส้อมแทงก็ควรเข้าไปอย่างง่ายดาย เรานำมันฝรั่งที่ทำเสร็จแล้วออกจากเตาอบแล้วโอนจากแผ่นอบไปยังจานเสิร์ฟทันที เสิร์ฟร้อน
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *