หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

พายยีสต์ Lingonberry แช่แข็ง

0
662
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 144.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 160 นาที
โปรตีน * 5.4 กรัม
ไขมัน * 5.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 28 กรัม
พายยีสต์ Lingonberry แช่แข็ง

พายเนื้อนุ่มน่ารับประทานด้วยรสเบอร์รี่ที่เข้มข้นและเข้มข้น เอาใจผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานระหว่างขนมหวานกับแยมเบอร์รี่เปรี้ยว เข้ากับชาอย่างลงตัว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ตีไข่ด้วยการเติมเกลือจนโฟมแข็งปรากฏขึ้น อุ่นนมในภาชนะแยกต่างหากแล้วละลายน้ำตาลและยีสต์ในนั้น ทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาทีจนฟองฟองปรากฏขึ้น จากนั้นเทไข่ที่ตีแล้วลงไปผัด
ขั้นตอน 2 จาก6
ใส่น้ำมันพืชลงในแป้งแล้วร่อนแป้งเป็นส่วน ๆ ผ่านตะแกรงละเอียดเพื่อกำจัดก้อน ผัดส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดจนได้แป้งที่เนียนซึ่งนุ่มและเหนียวเหนอะมือเล็กน้อย ถ้าคุณชอบขนมอบที่หนากว่านี้ คุณสามารถเพิ่มแป้งได้อีก
ขั้นตอน 3 จาก6
ปิดแป้งด้วยฟิล์มยึดหรือผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงเพื่อให้ขึ้น
ขั้นตอน 4 จาก6
ล้าง lingonberries ในชามน้ำเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย รวบรวมเศษที่ลอยอยู่ทั้งหมดจากผิวน้ำ ระบายของเหลว และล้างผลเบอร์รี่ในกระชอนแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ใส่ลงในชาม ใส่แป้งและน้ำตาลลงไป แล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 5 จาก6
คลึงแป้งขึ้นให้ได้ขนาดตามรูปร่างของคุณ คุณยังสามารถแยกแป้งบางส่วนล่วงหน้าเพื่อตกแต่งเค้ก วางผลเบอร์รี่บนฐานแล้วเกลี่ยให้เรียบ
ขั้นตอน 6 จาก6
เปิดเตาอบที่ 180 ̊C นำพายออกแล้วอบประมาณ 30-40 นาที ในเวลานี้ด้านข้างจะยกขึ้นและได้สีน้ำตาลทอง นำจานที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบ พักบนตะแกรงให้เย็นที่อุณหภูมิห้องและเสิร์ฟ
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *