หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ยีสต์ขาวในนมกับเนื้อในกระทะ

0
380
ครัว ตาตาร์สกายา
ปริมาณแคลอรี่ 217.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 105 นาที
โปรตีน * 8.7 กรัม
ไขมัน * 10.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 44.7 กรัม
ยีสต์ขาวในนมกับเนื้อในกระทะ

แป้งยีสต์ขาวอร่อยมากฉ่ำและนุ่ม อาหารเรียกน้ำย่อยน่ารับประทานนี้จะทำให้ทั้งบ้านและแขกพอใจ การทำอาหารทำได้ง่ายและรวดเร็ว และผลลัพธ์ก็น่าทึ่ง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เราอุ่นนมและเพิ่มยีสต์รวมทั้งเกลือและน้ำตาลทรายลงไป
ขั้นตอน 2 จาก6
เพิ่มน้ำมันพืชและแป้งที่ร่อนผ่านกระชอนลงในมวลที่เตรียมไว้ ผสมให้ละเอียดจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน คลุมด้วยผ้าขนหนูและเก็บไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง
ขั้นตอน 3 จาก6
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 4 จาก6
เพิ่มหัวหอมลงในเนื้อสับ เกลือและปรุงรสด้วยพริกไทยแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 5 จาก6
เราทำเค้กจากแป้งที่เตรียมไว้ใส่เนื้อสับไว้ตรงกลางแล้วงอปลาย
ขั้นตอน 6 จาก6
เราเคลือบกระทะด้วยน้ำมันพืชอย่างไม่เห็นแก่ตัวชั้นของมันควรอยู่ที่ประมาณ 3 ซม. เราเกลี่ยผ้าขาวแล้วทอดทั้งสองด้านประมาณ 10-15 นาทีเพื่อสร้างบลัชออนสีทอง

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *