เม่นสับกับข้าวและน้ำเกรวี่ในหม้อหุงช้า
0
1085
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
140.3 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
50 นาที
โปรตีน *
6.1 กรัม
ไขมัน *
8.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
14.2 กรัม
multicooker ทำให้ชีวิตของแม่บ้านง่ายขึ้นมากโดยทำให้การทำอาหารง่ายขึ้น ใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยในการทำลูกชิ้นสับในน้ำเกรวี่ คุณเพียงแค่ต้องทำลูกชิ้นและเตรียมผักทอด ส่วนที่เหลือจะทำโดยอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมนี้: ด้วยความร้อนคุณภาพสูงจากทุกด้านทำให้จานปรุงได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ ข้าวในเนื้อสับจะต้มและลูกชิ้นจะมีลักษณะเหมือนเม่น ทั้งครอบครัวจะรักลูกชิ้นเหล่านี้
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เนื้อสับสำหรับเตรียม "เม่น" สามารถใช้ใดก็ได้: หมู, เนื้อวัว, ไก่หรือแบบผสม สิ่งเดียวที่ต้องจำไว้คือโครงสร้างของมวลเนื้อต้องดีมากเพื่อให้ลูกชิ้นที่เสร็จแล้วกลายเป็นเนื้อนุ่ม หากมีการเตรียมเนื้อสับที่บ้านคุณควรใช้ตะแกรงบดที่เล็กที่สุด เมื่อซื้อเนื้อสับสำเร็จรูป ให้ใส่ใจกับระดับการบดเนื้อและเลือกจำนวนสูงสุด ใส่เนื้อสับลงในชาม แล้วใส่ข้าวดิบที่ล้างและแห้งไว้ก่อนหน้านี้ลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน หากเนื้อสับร่วนและหนืดไม่พอ ให้ตีที่ด้านล่างของชามสักสองสามนาที จากมวลที่เตรียมไว้เราสร้างลูกชิ้นกลมกลิ้งไปมาระหว่างฝ่ามือและบดอัด
อร่อย!