เม่นสับกับข้าวในซอสครีมเปรี้ยวในเตาอบ
0
7551
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
201.6 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
50 นาที
โปรตีน *
9.9 กรัม
ไขมัน *
15.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
15.5 กรัม
เตาอบช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการเตรียมอาหารจำนวนมากและประหยัดเวลาในครัวได้มาก การปรุงอาหารทั้งหมดมาจากข้อเท็จจริงที่ว่าคุณต้องสร้างผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและใส่ลงในจานอบ กระบวนการที่เหลือเกิดขึ้นหลังประตูสุดฮอตของผู้ช่วยที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้นี้ โดยแทบไม่ต้องมีส่วนร่วมของเรา "เม่น" ฉ่ำกับข้าวในซอสครีมเปรี้ยวสามารถปรุงได้ง่ายในเตาอบ หากเนื้อสับพร้อมแล้วจำเป็นต้องใช้ความพยายามขั้นต่ำ
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราล้างข้าวใต้น้ำไหลและต้มจนสุกในน้ำเค็มเล็กน้อย มันจะเพียงพอที่จะต้มเป็นเวลาสิบนาที จากนั้นเราก็โยนซีเรียลลงในกระชอนเทน้ำเย็นแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ปอกเปลือก ล้าง และตากหัวหอมและแครอทให้แห้ง ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วขูดแครอทอย่างประณีต ใส่เนื้อสับในชามใบใหญ่ ใส่หัวหอมสับและแครอทลงไป ตอกไข่ ใส่ส่วนผสมของเครื่องเทศสำหรับทอด เกลือ และพริกไทยดำป่น นวดแป้งด้วยมือหรือช้อนจนเป็นเนื้อเดียวกัน
อร่อย!