เนื้อไก่งวงในกระทะ

371

ครัว โลก

ปริมาณแคลอรี่ 113.7 กิโลแคลอรี

ส่วน 2 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 25 นาที

โปรตีน * 19 กรัม

ไขมัน * 13.5 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* กรัม

เนื้อหา

เนื้อไก่งวงเป็นอาหารและปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว ควรใช้เนื้อสันนอกจะตุ๋นหรือทอดในกระทะก็ได้

เนื้อไก่งวง 400 กรัม น้ำมันพืช 50 มล. เกลือ รสชาติ พริกไทยดำ รสชาติ

ล้างเนื้อไก่งวงและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ จากนั้นหั่นเนื้อเป็นก้อน

เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่นไว้ จัดไก่งวงปรุงรสด้วยเกลือและปรุงรสแล้วทอดด้วยไฟแรงจนเป็นสีเหลืองทอง

จากนั้นกลับด้านเนื้ออีกด้าน เกลือ ปรุงรสด้วย แล้วทอดต่อ

โอนไก่งวงผัดไปยังผ้าขนหนูกระดาษเพื่อระบายไขมันส่วนเกิน

เสิร์ฟไก่งวงย่างกับเครื่องเคียงที่คุณเลือก เช่น มันฝรั่งต้ม ข้าวต้ม หรือพาสต้า

อร่อย!