หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Funchoza กับกุ้งในกระทะ

0
10742
ครัว เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่ 88.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 7 กรัม
ไขมัน * 7.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 9.1 กรัม
Funchoza กับกุ้งในกระทะ

Funchoza - ก๋วยเตี๋ยว, อาหารญี่ปุ่น, เกาหลี, จีนและอาหารเอเชียอื่น ๆ จานนี้ปรุงด้วยผัก เสิร์ฟพร้อมเนื้อ อาหารทะเลหรือเห็ด เมนูนี้อร่อยทั้งร้อนและเย็น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับ funchose กับผักและกุ้ง
ขั้นตอน 2 จาก8
นำภาชนะลึกและใส่ funchose ที่นั่น เทน้ำเดือดทิ้งไว้ 5-7 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำแล้วล้างออกด้วยน้ำดื่ม
ขั้นตอน 3 จาก8
ล้างแครอทและพริกหยวกให้สะอาด ปอกแครอทด้วยที่ปอกแล้วหั่นเป็นเส้นยาวบาง ๆ ปอกพริกหยวกออกจากแกนและเมล็ดแล้วหั่นเป็นเส้นยาว ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง
ขั้นตอน 4 จาก8
ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟปานกลาง ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วผัดผักที่หั่นไว้ คนตลอดเวลา ประมาณสามนาทีเพื่อให้นุ่มและกรอบ ปอกกระเทียมแล้วบดด้วยมีดด้านแบน ใส่ผักลงไป
ขั้นตอน 5 จาก8
ใช้หม้อน้ำเย็นแล้วต้มเกลือและพริกไทยดำ ใส่กุ้งแช่เยือกแข็งในน้ำเดือดสักสองสามนาที จากนั้นสะเด็ดน้ำด้วยกระชอนหรือกระชอน
ขั้นตอน 6 จาก8
เตรียมน้ำสลัด. เทซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงาตามจำนวนที่ต้องการลงในชามขนาดเล็ก บีบน้ำมะนาวออก ผัดน้ำสลัดให้ละเอียด
ขั้นตอน 7 จาก8
ใส่ funchose และกุ้งลงในกระทะพร้อมผักเทน้ำสลัดที่เตรียมไว้และตั้งไฟบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลาหลายนาที
ขั้นตอน 8 จาก8
เสิร์ฟ funchose ที่ปรุงด้วยผักและกุ้งเป็นส่วน ๆ โรยหน้าด้วยงาหากต้องการ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *