หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Funchoza กับหมูและผัก

0
1069
ครัว เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่ 124.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 6.3 กรัม
ไขมัน * 12.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.6 กรัม
Funchoza กับหมูและผัก

Funchoza เป็นอาหารที่เป็นตัวแทนของอาหารเอเชียประจำชาติ ฉันแนะนำให้ทำ funchose กับเนื้อสัตว์ จานนี้ค่อนข้างเผ็ดและจะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารเกาหลีทุกคน บะหมี่แก้วเองไม่มีรสชาติจึงมักเสิร์ฟพร้อมผักและซอสต่างๆ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น
ขั้นตอน 2 จาก 11
ล้างหมูให้สะอาด ซับให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่ ตัดเป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอน 3 จาก 11
ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันพืชเล็กน้อยวางเนื้อทอดจนสุกเกลือและคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก 11
ล้างและปอกเปลือกแครอทด้วยเครื่องปอกผัก ขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือเครื่องขูดแครอทเกาหลี ปอกหัวหอมและสับละเอียดด้วยมีดคม
ขั้นตอน 5 จาก 11
เปิดกระทะ ทาน้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่ผักที่เตรียมไว้แล้วผัดจนนิ่ม
ขั้นตอน 6 จาก 11
ล้างแตงกวาให้สะอาดหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอน 7 จาก 11
ล้างผักชีใต้น้ำไหลและสะบัดของเหลวส่วนเกินออก สับให้ละเอียด ปอกกระเทียมแล้วสับให้ละเอียดผ่านการกดหรือขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
ขั้นตอน 8 จาก 11
วาง funchoza ในน้ำเค็มเดือดและต้มเป็นเวลา 2 นาที
ขั้นตอน 9 จาก 11
ระบายน้ำโดยใช้กระชอนหรือกระชอน ล้างด้วยน้ำต้มเย็นปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก ใส่ในชามลึก ใส่หมูที่สุกแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 10 จาก 11
ใส่พริกและเครื่องปรุงรสร้อน ซีอิ๊ว ผักผัด แตงกวาสด ผักชีสับ และกระเทียม ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอน 11 จาก 11
เสิร์ฟเป็นส่วนๆ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *