หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Gazpacho สูตรดั้งเดิม

0
441
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 32.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 200 นาที
โปรตีน * 0.7 กรัม
ไขมัน * 3.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4 กรัม
Gazpacho สูตรดั้งเดิม

ฉันแนะนำให้เตรียมจานเย็นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่ปรุงจากผักสด ขั้นตอนการทำอาหารทำได้ง่ายและรวดเร็ว กัซปาโชเป็นอาหารสเปนยอดนิยมที่จะช่วยดับกระหายและสนองคุณในวันฤดูร้อน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับคาสปาโช่
ขั้นตอน 2 จาก 11
ปอกหัวหอมและสับในทางใดทางหนึ่ง
ขั้นตอน 3 จาก 11
ปอกกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
ขั้นตอน 4 จาก 11
ล้างมะเขือเทศให้สะอาด แห้ง ผ่าครึ่งแล้วผ่าก้าน หั่นมะเขือเทศผ่าครึ่งเป็นหลายชิ้น
ขั้นตอน 5 จาก 11
ล้างแตงกวาให้สะอาด ปอกเปลือกด้วยที่ปอกผักแล้วหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอน 6 จาก 11
ล้างพริกหยวกให้สะอาดเอาเมล็ดและแกนออกหั่นเป็นหลายส่วน
ขั้นตอน 7 จาก 11
ใส่ผักสับที่เตรียมไว้ลงในโถปั่นแล้วสับให้ละเอียด
ขั้นตอน 8 จาก 11
บีบน้ำมะนาวในปริมาณที่ต้องการ
ขั้นตอน 9 จาก 11
เทน้ำมันมะกอกใส่เกลือและพริกไทยดำ
ขั้นตอน 10 จาก 11
ผสมมวลผักให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่น วางคาสปาโช่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้เย็น
ขั้นตอน 11 จาก 11
โอนกัซปาโชที่หอมกรุ่นลงในชามลึก ชามสลัด หรือชาม เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบและสมุนไพรที่คุณชอบ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *