หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คาสปาโช่ดิบ

0
440
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 33.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 4 ชั่วโมง
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 2.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3.6 กรัม
คาสปาโช่ดิบ

Gazpacho เป็นอาหารธรรมดาในหมู่นักชิม อันที่จริงสำหรับการเตรียมใช้เฉพาะผักและผลไม้สดบดในเครื่องปั่น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จุ่มลงในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที จากนั้นปอกผักแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
ขั้นตอน 2 จาก6
ล้างแตงกวา ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นๆ
ขั้นตอน 3 จาก6
ล้างพริกหยวกผ่าครึ่งปอกเปลือกพาร์ติชั่นและเมล็ดพืชหั่นเนื้อเป็นหลายชิ้น
ขั้นตอน 4 จาก6
ปอกกระเทียม ใส่ผักและกระเทียมลงในโถปั่น สับส่วนผสมจนเนียน
ขั้นตอน 5 จาก6
เทส่วนผสมผักลงในกระทะใส่น้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสบีบน้ำมะนาวครึ่งลูก หากคุณต้องการความข้นที่บางลง ให้เติมน้ำตามปริมาณที่ต้องการ แช่เย็นคาสปาโช่เป็นเวลา 2-4 ชั่วโมง
ขั้นตอน 6 จาก6
เทกัซปาโชแช่เย็นลงในจาน ตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *