หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

รังเนื้อสับกับชีสในเตาอบ

0
782
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 160.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 9.5 กรัม
ไขมัน * 13.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 10 กรัม
รังเนื้อสับกับชีสในเตาอบ

จานนี้เรียกว่ารังเพราะทำเป็นรังนกมีไส้ต่างๆ ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ทำไส้ไข่ต้ม เนื้อสับเหมาะสำหรับสิ่งที่คุณชอบที่สุด รังเตรียมโดยไม่ต้องทอด พวกเขาอบในเตาอบภายใต้เปลือกชีสซึ่งทำให้จานชุ่มฉ่ำและอร่อย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ใส่เนื้อสับลงในชามที่สะดวกสำหรับการนวด ใส่หัวหอมสับ กุ้ยช่าย และขนมปังขาวหั่นชิ้นแช่ในน้ำ จากนั้นตีไข่ลงในเนื้อสับ เติมเกลือและเครื่องเทศตามชอบ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตีเนื้อสับนี้ 10-15 ครั้ง
ขั้นตอน 2 จาก5
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ปอกไข่ต้มแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในชามที่แยกจากกัน ผสมชีสขูดครึ่งหนึ่งกับไข่สับ ใส่ครีมลงในไส้และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก5
จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืช ใช้มือเปียกปั้นเนื้อสับที่ปรุงสุกแล้วให้เป็นเค้กทรงกลมที่ดูเรียบร้อยและใส่ลงในแม่พิมพ์ คุณสามารถสร้างร่องในรังด้วยด้านล่างของกอง
ขั้นตอน 4 จาก5
ใส่ไข่และชีสลงในรัง โรยชีสขูดที่เหลือบนรัง
ขั้นตอน 5 จาก5
อบรังเนื้อบดกับชีสในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 40 นาที จัดรังอบเสร็จแล้วในจานแบ่งส่วนและเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงใดๆ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *