หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บวบกับเนื้อสับ

0
1219
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 136.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 9.4 กรัม
ไขมัน * 11.9 ก.
คาร์โบไฮเดรต* 4.1 กรัม
บวบกับเนื้อสับ

หากคุณมีเนื้อสับเหลืออยู่เล็กน้อยและกำลังคิดว่าจะปรุงอะไรจากมัน คุณก็สามารถทำอาหารจานอร่อยและน่าสนใจได้ นั่นคือ บวบกับเนื้อสับ ต้องการเครื่องขูดแบบพิเศษเพื่อบดบวบเท่านั้น จานนี้จะทำได้อย่างรวดเร็วและจะตกแต่งโต๊ะใด ๆ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้าง courgettes ด้วยน้ำไหลแล้วปอกเปลือก
ขั้นตอน 2 จาก7
จากนั้นบดด้วยเครื่องขูดแบบเกาหลีเพื่อทำฟางเส้นเล็กที่สวยงาม
ขั้นตอน 3 จาก7
ตอกไข่ใส่ชามแยก โรยเกลือแล้วใช้ส้อมตีให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก7
ปิดถาดอบด้วยกระดาษพิเศษแผ่นหนึ่งแล้วทาด้วยน้ำมัน
ขั้นตอน 5 จาก7
จุ่มแถบบวบในส่วนเล็ก ๆ ก่อนในไข่ที่ตีแล้วในแป้งแล้ววางบนแผ่นอบในรูปแบบของรังขนาดเล็กที่มีภาวะซึมเศร้าอยู่ตรงกลาง
ขั้นตอน 6 จาก7
ปอกและสับหัวหอมในเครื่องปั่นเพื่อไม่ให้รู้สึกชิ้นในเนื้อสับ ใส่หัวหอมสับลงในเนื้อสับ เติมเกลือและพริกไทยดำตามชอบ นวดเนื้อสับกับหัวหอมให้เข้ากัน จากนั้นปั้นเป็นลูกเล็กๆ แล้วนำไปใส่ในรังบวบ
ขั้นตอน 7 จาก7
โรยเนื้อสับด้วยสมุนไพรสับละเอียด วางชีสแข็งหั่นบาง ๆ ลงบนเนื้อสับ อบบวบกับเนื้อสับในเตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C เป็นเวลา 40-60 นาที

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *