หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บวบกับข้าวและเนื้อสับ

0
1192
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 110.5 กิโลแคลอรี
บางส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 7.2 กรัม
ไขมัน * 7.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 12.3 กรัม
บวบกับข้าวและเนื้อสับ

คุณได้รับสูตรที่น่าสนใจสำหรับการเตรียมอาหารฤดูร้อนที่เบาสวยงามและอร่อยจากบวบหนุ่มตัวแรก เราเตรียมรังจากบวบขูดกับข้าวต้มและชีสแข็ง ใส่อกไก่สับ แครอท และหัวหอมผัดลงในรังบวบ คุณสามารถใช้เนื้อสับแม้แต่ปลา

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ปอกเปลือกและล้างผักเพื่อทำอาหาร ล้างอกไก่เช็ดให้แห้งแล้วสับเนื้อสับด้วยมีดคม ต้มข้าวตามปริมาณที่ต้องการจนสุกครึ่ง ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย จากนั้นโอนเนื้อสับไปที่ผักเหล่านี้ผสมและทอดเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟอ่อน
ขั้นตอน 2 จาก6
บดบวบบนกระต่ายขูดหยาบ จากนั้นบีบให้ละเอียดเพื่อเอาน้ำออกแล้วนำไปใส่ในชามแยก
ขั้นตอน 3 จาก6
ใส่ข้าวต้ม, ชีสขูด, หัวหอมสับ, กระเทียมสับ, ปาปริก้า (ไม่จำเป็น) ลงในบวบแล้วตีไข่ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก6
สร้างลูกบอลสควอชที่เรียบร้อยและวางลงในจานอบที่ทาด้วยน้ำมันพืช ในแต่ละชิ้นให้เยื้องเล็ก ๆ ตรงกลางเพื่อทำรังบวบ หล่อลื่นรังด้วยไข่ที่ตี
ขั้นตอน 5 จาก6
วางอกไก่สับผัดกับผักในแต่ละรังของบวบ อบจานในเตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C เป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
โอนรังบวบอบกับเนื้อสับและข้าวไปยังจานที่แบ่งส่วน ตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *