หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

รังของพาสต้ากับเนื้อสับกับครีมในกระทะ

0
1546
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 185.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 7.8 กรัม
ไขมัน * 12.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 24.7 กรัม
รังของพาสต้ากับเนื้อสับกับครีมในกระทะ

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบพาสต้ามาก ฉันขอเสนอให้ปรุงอาหารที่แปลกใหม่และน่าสนใจมาก รังของพาสต้ากับเนื้อสับกับครีมที่ปรุงในกระทะนั้นอร่อยและนุ่มเป็นพิเศษแช่ในซอสหอมฉ่ำ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
ล้างมันฝรั่งให้สะอาดในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก ขูดมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบ วางเนื้อสับและมันฝรั่งขูดในชามลึก
ขั้นตอน 2 จาก 11
ล้างผักให้สะอาดในน้ำเย็นสลัดความชื้นส่วนเกินสับด้วยมีดคมแล้วใส่เนื้อสับ ปอกหัวหอมแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น สับหัวหอมปอกเปลือกด้วยมีดคม เพิ่มหัวหอมสับครึ่งหนึ่งลงในเนื้อสับ
ขั้นตอน 3 จาก 11
เกลือเนื้อสับที่เตรียมไว้ใส่พริกไทยดำและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ผสมเนื้อสับให้ละเอียดด้วยมือของคุณแล้วตีให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก 11
ตั้งกระทะไฟปานกลางและตั้งไฟให้ร้อน เทน้ำมันพืชเล็กน้อย จากนั้นใส่หัวหอมสับที่เหลือและคนเป็นครั้งคราวผัดจนนิ่ม
ขั้นตอน 5 จาก 11
จากนั้นเติมครีมเปรี้ยวในปริมาณที่ต้องการแล้วเทน้ำดื่มเกลือและพริกไทยเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ผสมให้ละเอียดจนเนียน
ขั้นตอน 6 จาก 11
เตรียมพาสต้า.
ขั้นตอน 7 จาก 11
ใช้ช้อนโต๊ะวางเนื้อสับที่เตรียมไว้ในแต่ละรังโดยกระจายอย่างสม่ำเสมอ
ขั้นตอน 8 จาก 11
แล้วใส่ลงในกระทะที่เตรียมไว้
ขั้นตอน 9 จาก 11
เทซอสที่เตรียมไว้ด้านบน ปิดฝาและวางบนไฟร้อนปานกลาง นำไปต้ม ลดความร้อนและปรุงอาหารประมาณ 20-25 นาที
ขั้นตอน 10 จาก 11
จากนั้นนำออกจากความร้อนและเย็นเล็กน้อย
ขั้นตอน 11 จาก 11
ใส่พาสต้าที่ทำรังเสร็จแล้วกับเนื้อสับกับครีมเปรี้ยวบนจานที่แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *