หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แซลมอนสีชมพูกับมันฝรั่งและมายองเนสในเตาอบ

0
2434
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 122.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 6.8 กรัม
ไขมัน * 13.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 7.7 กรัม
แซลมอนสีชมพูกับมันฝรั่งและมายองเนสในเตาอบ

ในโลกสมัยใหม่ ผู้คนจำนวนมากปฏิเสธเนื้อสัตว์เพราะต้องการปลาที่ดีต่อสุขภาพ ฉันต้องการเสนอในวันนี้เพื่อปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมและง่ายต่อการเตรียมที่สามารถเสิร์ฟในงานเลี้ยงของครอบครัว แซลมอนสีชมพูกับมันฝรั่งและมายองเนสจะนุ่มและชุ่มฉ่ำ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ก่อนอื่นให้ใช้มันฝรั่งในปริมาณที่ต้องการล้างให้สะอาดใต้น้ำโดยใช้แปรงผักแล้วลอกออกด้วยเครื่องปอกผัก หั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นหนา 5-7 มิลลิเมตร เตรียมจานอบ ใส่มันฝรั่งที่เตรียมไว้ ใส่เกลือและพริกไทยดำป่นตามปริมาณที่ต้องการ ราดด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ขั้นตอน 2 จาก 10
ขั้นแรกให้เอาปลาแซลมอนสีชมพูออกจากช่องแช่แข็ง ล้างให้สะอาด ลอกเครื่องใน ครีบ และเอาหัวและหางออกด้วย ล้างออกใต้น้ำแล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
ขั้นตอน 3 จาก 10
ตัดปลาแซลมอนสีชมพูที่เตรียมไว้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ชิ้นปลาแซลมอนสีชมพูที่เตรียมไว้ในภาชนะขนาดเล็ก
ขั้นตอน 4 จาก 10
ปอกกระเทียมแล้วล้างออกใต้น้ำ
ขั้นตอน 5 จาก 10
สับกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วด้วยมีดคมหรือกดให้ทั่ว หรือจะใช้ที่ขูดละเอียดก็ได้
ขั้นตอน 6 จาก 10
ใส่มายองเนสและกระเทียมสับในปริมาณที่ต้องการลงในภาชนะสำหรับใส่ปลาแซลมอนสีชมพู ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 7 จาก 10
ผัดแซลมอนสีชมพูให้ละเอียดเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันดี
ขั้นตอน 8 จาก 10
ทาแซลมอนสีชมพูดองบนชั้นมันฝรั่ง
ขั้นตอน 9 จาก 10
วางจานอบในเตาอบที่อุ่นถึง 190 องศา อบแซลมอนสีชมพูกับมันฝรั่งและมายองเนสประมาณ 30-35 นาที หลังจากเวลาผ่านไป ให้ตรวจสอบความพร้อมของอาหารอย่างระมัดระวัง จากนั้นนำออกจากเตาอบอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอน 10 จาก 10
เสิร์ฟจานเสร็จบนโต๊ะในส่วนที่มีผักสดและสมุนไพร

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *