แซลมอนสีชมพูกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
0
1074
ครัว
ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่
98.3 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
21.10 น.
โปรตีน *
4.8 กรัม
ไขมัน *
5.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
12.4 กรัม
multicooker ช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการทำอาหารอย่างมาก นอกจากนี้ ชามยังถูกทำให้ร้อนด้วยอุณหภูมิที่กำหนดไว้จากทุกด้าน: อาหารปรุงสุกอย่างทั่วถึงและประณีตยิ่งขึ้น และจานที่ปรุงเสร็จแล้วกลับดูชุ่มฉ่ำและนุ่มยิ่งขึ้น แซลมอนสีชมพูแตกต่างกันบ้างในเนื้อแห้ง ดังนั้นเมื่อเตรียมมัน คุณต้องปฏิบัติตามมาตรการทั้งหมดเพื่อไม่ให้สูญเสียความชื้นตามธรรมชาติ แต่ยังเพิ่มความชุ่มฉ่ำด้วย มาปรุงปลาในหม้อหุงช้าด้วยการเติมมันฝรั่งและผักผัด - สิ่งนี้จะช่วยเสริมให้ปลาแซลมอนสีชมพูได้ลิ้มรสและทำให้มันชุ่มฉ่ำ
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราล้างและทำให้ปลาแซลมอนสีชมพูแห้ง นำกระดูกออกแล้วหั่นเนื้อเป็นส่วน ๆ โรยปลาด้วยเกลือและพริกไทยดำป่นแล้วพักไว้: ขณะที่เราเตรียมผัก ปลาจะหมัก ปอกแครอท หัวหอมและมันฝรั่ง ล้างและเช็ดให้แห้ง ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงกลมบาง ๆ ถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบ เทน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยลงในชาม multicooker แล้วเปิดโหมด "Fry" จุ่มหัวหอมสับลงในน้ำมันที่อุ่นแล้วทอดโดยเปิดฝาและคนเป็นครั้งคราวจนโปร่งแสง ใส่แครอทลงไปผัดต่อจนนิ่ม จากนั้นเราก็ปาดชิ้นปลาลงบนผักผัด หยุดโหมด "การทอด"
อร่อย!