หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แซลมอนสีชมพูทั้งตัวในเตาอบ

0
1530
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 57.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 75 นาที
โปรตีน * 7.6 กรัม
ไขมัน * 4.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3.4 กรัม
แซลมอนสีชมพูทั้งตัวในเตาอบ

ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นปลาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากตระกูลปลาแซลมอน อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ แซลมอนสีชมพูทั้งตัวที่อบในเตาอบสามารถเสิร์ฟในงานเลี้ยงฉลอง จานอาหารดูสวยงามเคร่งขรึมและน่ารับประทาน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับจาน
ขั้นตอน 2 จาก7
นำซากปลาแซลมอนสีชมพูมาละลายน้ำแข็งถ้าจำเป็น ทำความสะอาดจากภายใน ล้างออกด้วยน้ำสะอาดและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระหรือผ้าเช็ดปาก หั่นปลาแซลมอนสีชมพูทั้งสองด้าน.
ขั้นตอน 3 จาก7
ปรุงรสแซลมอนสีชมพูทั้งภายในและภายนอกด้วยพริกไทยดำป่น กระเทียมแห้ง และขิงแห้ง
ขั้นตอน 4 จาก7
ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ ใส่ปลาแซลมอนสีชมพูที่เตรียมไว้บนกระดาษฟอยล์ ใส่ซีอิ๊วขาวเล็กน้อยในแต่ละชิ้น
ขั้นตอน 5 จาก7
เทน้ำมันพืชลงบนแซลมอนสีชมพูทั้งสองข้างแล้วถู
ขั้นตอน 6 จาก7
ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ และทิ้งไว้ประมาณ 25-30 นาที ในช่วงเวลานี้ปลาแซลมอนสีชมพูจะมีเวลาหมักได้ดี วางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที หลังจากเวลาผ่านไป ให้เอาฟอยล์ชั้นบนออกแล้วอบแซลมอนสีชมพูต่อไปอีก 5 นาที
ขั้นตอน 7 จาก7
วางปลาอบบนจานเสิร์ฟ ล้างมะนาว ผ่าครึ่ง หั่นเป็นชิ้น ตกแต่งด้วยแซลมอนสีชมพูอบ ล้างและทำให้แห้งอย่างทั่วถึง ผักใบเขียวและมะเขือเทศเชอร์รี่ และจัดเรียงรอบๆ ปลาแซลมอนสีชมพูอบ ปลาอะไรก็ได้ที่ใช้อบ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *