หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แซลมอนสีชมพูในเตาอบกับครีมเปรี้ยวและชีส

0
1379
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 130.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 10.5 กรัม
ไขมัน * 9.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.1 กรัม
แซลมอนสีชมพูในเตาอบกับครีมเปรี้ยวและชีส

แซลมอนสีชมพูกับครีมและชีสเป็นอาหารที่สามารถเตรียมบนโต๊ะเทศกาลในรูปแบบขนาดใหญ่หรือในส่วนเล็ก ๆ เนื้อปลาแซลมอนสีชมพูปรุงในเตาอบจะฉ่ำและมีกลิ่นหอมด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ปอกหัวหอมและสับละเอียด ล้างพริกหยวกให้สะอาด นำแกนที่มีเมล็ดออกอย่างระมัดระวังหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 2 จาก5
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดที่ละเอียด ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในภาชนะขนาดเล็ก เพิ่มปริมาณครีมเปรี้ยวที่ต้องการ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอน 3 จาก5
แบ่งเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูออกเป็นหลายชิ้นที่มีขนาดเท่ากัน เกลือ และเพิ่มพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย วางแซลมอนสีชมพูที่ปรุงรสแล้ว
ขั้นตอน 4 จาก5
ทาชีสและไส้ผักให้ทั่ว ทำซ้ำหลายชั้นจนส่วนผสมหมด ไส้ควรอยู่ด้านบน
ขั้นตอน 5 จาก5
วางจานอบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาและปรุงอาหารเป็นเวลา 25-30 นาที หลังจากเวลาผ่านไป ให้นำจานร้อนออกจากเตาอบอย่างระมัดระวัง ใส่ปลาแซลมอนสีชมพูอบลงในจาน จานอบดั้งเดิมสามารถเสิร์ฟด้วยตัวเองหรือเสริมด้วยเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ เช่น ข้าวหรือมันฝรั่งต้ม

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *