หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ถั่วบดในโพลาริส multicooker โดยไม่ต้องแช่

0
723
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 126.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 10.9 กรัม
ไขมัน * 10.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 20.5 กรัม
ถั่วบดในโพลาริส multicooker โดยไม่ต้องแช่

ไม่กี่คนที่ทำถั่วบด แต่นี่เป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ถั่วมีโปรตีนจำนวนมาก - เป็นสารทดแทนเนื้อสัตว์ที่ดีในระหว่างการอดอาหาร น้ำซุปข้นถั่วสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวแสนอร่อยหรือแยกเป็นจาน หากต้องการเพิ่มรสชาติและความอิ่มตัวของน้ำซุป ให้ผัดหัวหอมก่อนเคี่ยว ไม่จำเป็นต้องแช่ถั่ว แต่ในกรณีนี้เราจะเคี่ยวเป็นเวลาสองชั่วโมง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ปอกหัวหอมล้างแห้งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำมันพืชจำนวนดังกล่าวลงในชาม multicooker เพื่อให้ครอบคลุมด้านล่างด้วยชั้นบาง ๆ เลือกโปรแกรม "ทอด" และตั้งน้ำมันให้ร้อน เทหัวหอมสับลงในชามแล้วผัดให้เข้ากันจนเป็นสีเหลืองทองอ่อน
ขั้นตอน 2 จาก7
เทถั่วลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น เราล้างออกจนน้ำไหลออกมาสะอาดหมดจด การล้างถั่วให้สะอาดเป็นสิ่งสำคัญมาก - จากนั้นน้ำซุปข้นจะนุ่มสะอาดไม่มีเกล็ด โดยวิธีการที่ถั่วสามารถนำมาบดหรือแยกหรือทั้งหมด สิ่งสำคัญคือวัตถุดิบต้องมีคุณภาพสูง สะอาด ปราศจากสิ่งเจือปน ในกรณีของถั่วทั้งเมล็ด คุณภาพของมันง่ายต่อการติดตาม - ลักษณะของถั่วแต่ละชนิดพูดเพื่อตัวมันเอง แต่ด้วยรูปลักษณ์ที่บดขยี้ เรื่องนี้จึงซับซ้อนกว่าเพราะยังไม่ทราบสถานะเริ่มต้นของถั่ว เทถั่วที่ล้างแล้วลงในชามที่ด้านบนของหัวหอม
ขั้นตอน 3 จาก7
เทเกลือ
ขั้นตอน 4 จาก7
เทน้ำร้อนในปริมาณที่กำหนด เราผสม ของเหลวควรคลุมถั่วประมาณหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง เราปิดฝา multicooker และเปิดโหมด "Quenching" เป็นเวลาสองชั่วโมง
ขั้นตอน 5 จาก7
หลังจากหมดเวลาของโปรแกรมที่ตั้งไว้ ให้ปิด multicooker เปิดฝา - คุณจะเห็นว่าถั่วต้มจนหมด
ขั้นตอน 6 จาก7
เพิ่มเนยและผสมให้เข้ากันด้วยไม้พาย ถั่วนั้นนิ่มมากจนเมื่อผสมแล้วจะกลายเป็นน้ำซุปข้นที่ต่างกันโดยไม่ต้องปรุงแต่งโดยไม่จำเป็น
ขั้นตอน 7 จาก7
เราจัดวางน้ำซุปข้นบนจานและเสิร์ฟร้อน
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *