หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซุปถั่วขาหมูรมควัน

0
648
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 54.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 140 นาที
โปรตีน * 3.2 กรัม
ไขมัน * 3.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.6 กรัม
ซุปถั่วขาหมูรมควัน

ฉันมักจะทำอาหารมื้อแรกเป็นมื้อเที่ยง มีสูตรอาหารมากมายสำหรับซุปทุกคนสามารถค้นหาตัวเลือกที่ชื่นชอบได้ วันนี้ผมเสนอให้ใช้สูตรที่หรูหราและทำซุปถั่วกับก้านรมควัน ซุปที่น่ารับประทานนี้จะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างถั่วลันเตาหลายครั้งใต้น้ำไหล หากต้องการ คุณสามารถแช่ถั่วในสารละลายเบกกิ้งโซดาค้างคืนได้ ซึ่งจะทำให้สุกเร็วขึ้น
ขั้นตอน 2 จาก6
วางก้านรมควันลงในกระทะก้นหนา เทลงในน้ำเย็นจัดวางถั่วที่ล้างแล้ว นำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลางและนำไปต้ม จากนั้นลดความร้อนและปรุงอาหาร ปิดฝา ประมาณ 40-50 นาที
ขั้นตอน 3 จาก6
ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นก้อน ล้างและปอกแครอทโดยใช้เครื่องปอกผัก ขูดบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ผักในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ทอดจนนุ่ม
ขั้นตอน 4 จาก6
นำก้านที่รมควันออกจากน้ำซุปอย่างระมัดระวังและทำให้เย็นสนิทแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 5 จาก6
ล้างมันฝรั่งแล้วปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผักหั่นเป็นก้อน ส่งซุป. นำไปต้ม. ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และเคี่ยวประมาณ 30-40 นาที จากนั้นวางก้านรมควันสับ นำไปต้ม. ปิดฝาแล้วเปิดเตาทิ้งไว้ 30 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
เสิร์ฟซุปถั่วลันเตาหอมกรุ่นพร้อมขาหมูรมควันบนโต๊ะอาหารในจานแบ่งส่วน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *