หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซุปถั่วขาไก่

0
542
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 35 กิโลแคลอรี
ส่วน 12 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 135 นาที
โปรตีน * 2.8 กรัม
ไขมัน * 1.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5 กรัม
ซุปถั่วขาไก่

ด้วยความยินดีอย่างยิ่งที่ฉันอยากจะแนะนำสูตรซุปถั่วลันเตาที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียมอย่างไม่น่าเชื่อกับขาไก่ อาหารจานร้อนนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแบบครอบครัว ซุปถั่วกลายเป็นอร่อยเข้มข้นและมีกลิ่นหอม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
เตรียมขาไก่. ฉันใช้ของที่รมควัน ใส่ในกระทะและปิดด้วยน้ำ ใส่ไฟปานกลางและเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาทีหลังจากเดือด
ขั้นตอน 2 จาก 10
วัดปริมาณถั่วลันเตาที่ต้องการ
ขั้นตอน 3 จาก 10
ล้างถั่วลันเตาให้สะอาดหลาย ๆ ครั้งใต้น้ำไหล หากต้องการ คุณสามารถแช่ถั่วในสารละลายเบกกิ้งโซดา ซึ่งจะทำให้สุกเร็วขึ้น
ขั้นตอน 4 จาก 10
ใส่ถั่วลันเตาที่ล้างแล้วลงในน้ำซุปร้อน ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีหลังจากเดือดอีกครั้ง
ขั้นตอน 5 จาก 10
ล้างมันฝรั่งและปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก ตัดมันฝรั่งปอกเปลือกเป็นก้อน ส่งซุป. นำไปต้ม. ลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 20-25 นาที
ขั้นตอน 6 จาก 10
ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทน้ำมันพืชลงไป ปอกหัวหอมล้างออกในน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นก้อน ล้างและปอกแครอทด้วยเครื่องปอกผัก จากนั้นขูดบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ผักลงในกระทะ
ขั้นตอน 7 จาก 10
นำขาไก่ออกจากกระทะ พักไว้ให้เย็นแล้วแยกเนื้อออกจากกระดูก ปอกเปลือกและสับกระเทียม ล้างและทำให้ผักแห้งสับด้วยมีด ใส่เนื้อและกระเทียมสับกับสมุนไพรในกระทะที่มีหัวหอมทอดและแครอท ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 8 จาก 10
ใส่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ลงในกระทะ
ขั้นตอน 9 จาก 10
นำไปต้มและเปิดเตาทิ้งไว้ 30 นาที
ขั้นตอน 10 จาก 10
เทซุปถั่วลันเตาหอม ๆ กับขาไก่และเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวบนโต๊ะอาหาร

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *