เห็ดเผาะ

เห็ดน้ำผึ้งเค็มสามารถใส่ในสลัดหรือใช้ทำซุป หรือคุณสามารถปรุงรสด้วยน้ำมันและหัวหอมสับและเสิร์ฟเป็นอาหารว่าง เป็นการดีกว่าที่จะเปลี่ยนน้ำส้มสายชูสำหรับการเก็บเกี่ยวด้วยแอปเปิ้ลไซเดอร์เพราะมันมีประโยชน์ต่อสุขภาพและไม่รุนแรงกว่าน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ

เราขอเสนอทางเลือกอื่นให้คุณเก็บเกี่ยวน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาว - ด้วยการเติมเครื่องเทศและเนย เห็ดจะถูกหมักในน้ำผลไม้ของตัวเองจากนั้นก็ผ่านขั้นตอนการฆ่าเชื้อและไปหมักอีกครั้งเป็นเวลานาน การเตรียมรุ่นนี้จะต้องใช้ความอดทนเล็กน้อยจากคุณ แต่ผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจ

เห็ดน้ำผึ้งเป็นเห็ดที่มีฟอสฟอรัสเข้มข้นทุกคนชื่นชอบและแม่บ้านพยายามเตรียมเห็ดในปริมาณที่เพียงพอทุกปี มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทุกโอกาสและทุกรสนิยม ตามสูตรนี้ เห็ดน้ำผึ้งสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องม้วน

เห็ดเค็มจะมีประโยชน์กับเนื้อสัตว์และมันฝรั่งในงานเลี้ยงที่บ้าน หรือจะนำไปใส่ในสลัดและตะกร้าใส่ของก็ได้ ทางที่ดีควรเลือกเห็ดขนาดเล็กสำหรับดองเพื่อให้เค็มอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอและจะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

เห็ดเค็มมีความกรอบและมีกลิ่นหอม สามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยได้อย่างรวดเร็วและเสิร์ฟในวันเดียวกัน เห็ดสามารถเสริมอาหารได้หลากหลายและทำให้โต๊ะของคุณมีความหลากหลาย

เห็ดเค็มโดยไม่ต้องม้วนเตรียมง่าย เห็ดมีรสฉ่ำและเผ็ด สามารถเพิ่มอาหารเรียกน้ำย่อยในสลัดหรือเสิร์ฟเป็นอาหารจานร้อน

การเก็บเกี่ยวเห็ดแบบเย็นเกี่ยวข้องกับการทำเกลืออาหารดิบ ด้วยกระบวนการทำอาหารนี้ เห็ดจึงกรอบและแข็งแรง อาหารเรียกน้ำย่อยจะทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานหลัก

เห็ดน้ำผึ้งเค็มในกระป๋องเป็นสูตรอร่อยสำหรับเห็ดสำหรับฤดูหนาว มันจะเป็นพื้นฐานสำหรับอาหารน่ารับประทานมากมาย: สตูว์ ลาซานญ่า แพนเค้กและพาย! และการทำอาหารนั้นง่ายมาก!