
วิธีการใส่เกลือเห็ดชนิดหนึ่งในฤดูหนาวอย่างเย็น
นี่คือสูตรสำหรับการดองเห็ดชนิดหนึ่งในวิธีที่เย็นสำหรับฤดูหนาว วิธีนี้ใช้เวลานานและลำบากกว่า แต่ก็มีข้อดีบางประการเช่นกัน - เห็ดชนิดหนึ่งมีความกรอบ ยืดหยุ่น และมีกลิ่นหอม เห็ดดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์