สตูว์เนื้อวัวไก่งวงกับน้ำเกรวี่ - สูตร 5 ขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

อร่อย.

สตูว์เนื้อวัวไก่งวงง่ายๆกับมะเขือเทศ

สตูว์เนื้อวัวที่ทำจากเนื้อสัตว์ปีกมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน เนื้อไก่งวงเหมาะสำหรับจานนี้ มันง่ายมากในการเตรียมมีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียม อาหารที่มีการวางมะเขือเทศและมะเขือเทศสดมีรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น น้ำเกรวี่สามารถใช้ปรุงมันบด โจ๊กบัควีท และเครื่องเคียงอื่นๆ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่งวง - 600 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 50 มล.
• แครอท - 1 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
• วางมะเขือเทศ - 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ในการปรุงอาหารแบบคลาสสิก สตูว์เนื้อวัวเนื้อจะถูกเตรียมเสมอด้วยการเติมมะเขือเทศ แบบง่ายจะถือว่าการเคี่ยวในน้ำผลไม้ของตัวเอง
2. ในการทำสตูว์เนื้อวัวไก่งวงแบบง่ายๆ กับมะเขือเทศ คุณต้องหั่นเนื้อไก่งวงเป็นชิ้นๆ
3. หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ
4. ทอดเนื้อจนเป็นเปลือก หลังจากนั้นใส่หัวหอม, แครอท, ใส่เครื่องเทศ
5. องค์ประกอบที่ได้คือผัดและราดด้วยน้ำ
6. เคี่ยวเนื้ออย่างน้อย 40 นาทีเพื่อให้นุ่ม
7. หลังจากเวลานี้พวกเขามองไปที่น้ำที่เหลือในกระทะถ้าไม่ได้เติมเพิ่มอีกนิด หากเทน้ำลงไปอีกครั้ง จะต้องนำส่วนผสมไปต้มอีกครั้ง
8. หลังจากเดือดคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศลงในมวลได้ สตูว์เนื้อวัวจะต้องผสมและเคี่ยวอย่างทั่วถึงหลังจากเพิ่มส่วนผสมเป็นเวลาอย่างน้อย 5 นาที

สตูว์เนื้อวัวเนื้อไก่งวงในซอสครีมเปรี้ยว

เนื้อไก่งวงตุ๋นในซอสครีมเปรี้ยวมีรสนมอ่อน ๆ จานดังกล่าวจัดเป็นอาหารเพราะจัดทำขึ้นโดยไม่ต้องเติมน้ำมันพืช สำหรับจานนี้เพียงแค่ทอดเนื้อในกระทะที่แห้งแล้วปรุงรสด้วยซอสครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่งวง - 500 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 50 มล.
• แครอท - 1 ชิ้น
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
• น้ำบริสุทธิ์ - 200 มล.
• ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. สตูว์เนื้อวัวไก่งวงแสนอร่อยสามารถปรุงในซอสครีมเปรี้ยว กระบวนการทำอาหารและเทคโนโลยีไม่แตกต่างจากรุ่นคลาสสิค
2. เนื้อไก่งวงล้างด้วยน้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง น้ำมันพืชเทลงในกระทะที่มีก้นหนาและกระจายเนื้อที่นั่น
3. ด้วยความร้อนสูงกวนเนื้ออย่างต่อเนื่องทอดทุกด้านจนนุ่ม
4. ปอกหัวหอมและแครอทเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. หลังจากผัดเนื้อแล้วผักจะถูกเติมส่วนประกอบจะถูกผสมให้ละเอียดเติมน้ำและเครื่องเทศ ตุ๋นประมาณ 20 นาที
6. หลังจากเวลานี้ให้ใส่ครีมเปรี้ยว คนให้เข้ากันจนกระจายทั่วแล้วปิดฝา
7. หลังจากนั้นจานก็พร้อมทานกับเครื่องเคียงได้ อร่อย

สตูว์เนื้อวัวแสนอร่อยกับเนื้อไก่งวง

จานนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียม เพื่อให้ได้สตูว์เนื้อวัวไก่งวงที่บำรุงมันจะถูกทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วจึงเติมผักเพื่อลิ้มรส เนื้อตุ๋นค่อนข้างเร็ว กระบวนการนี้ใช้เวลาประมาณ 40 นาที

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่งวง - 500 กรัม
• หัวหอม - 3 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 50 มล.
• แครอท - 100 กรัม
• กระเทียม - 3 ซี่
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ขั้นตอนการทำสตูว์เนื้อวัวไก่งวงแสนอร่อยคือการทอดเนื้อไก่งวงในกระทะด้วยน้ำมันพืช
2. ในการเตรียมจานเนื้อไก่งวงจะถูกล้างใต้น้ำไหลเอาเส้นเลือดทั้งหมดเศษกระดูกออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. กระจายเนื้อในกระทะด้วยน้ำมันพืชทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
4. ในช่วงเวลานี้ คุณต้องหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง แล้วหั่นแครอทเป็นเส้น
5. ผักจะถูกวางในกระทะหลังจากปรุงในเนื้อ
6. กุ้ยช่ายกระเทียมก็ผ่านการกดเช่นกัน
7. องค์ประกอบผสมกันอย่างดีเครื่องเทศและเกลือถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรส

สตูว์เนื้อวัวเนื้อไก่งวงกับชีส

สูตรสำหรับสตูว์เนื้อวัวไก่งวงที่เติมชีสแข็งไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นแบบคลาสสิก แต่ตัวเลือกการทำอาหารนี้ไม่ประสบความสำเร็จน้อยกว่าสูตรก่อนหน้าทั้งหมด ชีสเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ปีกที่นุ่มและเน้นรสชาติ ข้อเสียของตัวเลือกนี้คือจานนี้เหมาะสำหรับการบริโภคในวันที่เตรียมอาหารแล้วเสียรสชาติ ตามสูตรนี้ เนื้อสามารถเสิร์ฟได้โดยไม่มีเครื่องเคียง

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่งวง - 500 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 50 มล.
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• สมุนไพรสด - 1 พวง

กระบวนการทำอาหาร:

1. กระบวนการทำอาหารตามสูตรนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าคลาสสิกเพราะชีสไม่ค่อยรวมอยู่ในส่วนผสมสำหรับสตูว์เนื้อวัว
2. ในการเตรียมจานเนื้อไก่งวงจะถูกล้างใต้น้ำไหลหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วส่งไปที่กระทะด้วยน้ำมันพืช
3. เนื้อทอดด้วยไฟอ่อนและใส่หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ส่วนผสมผสมอย่างทั่วถึงเติมเกลือและพริกไทย หลังจากนั้นเนื้อจะถูกเทลงในน้ำเคี่ยวภายใต้ฝาปิดเป็นเวลาอย่างน้อย 40 นาที
5. หลังจากเวลานี้เนื้อจะถูกลิ้มรสถ้าสุกแล้วจานจะถูกลบออกจากเตาสมุนไพรสดจะถูกตัดและสตูว์เนื้อวัวโรยหน้า
6. ถูชีสแข็งบนกระต่ายขูดละเอียดโรยด้วยสตูว์เนื้อวัวพยายามผสมส่วนผสมให้เข้ากันด้วยไม้พายเพื่อให้ชีสละลายและเปลือกโลกอย่างสมบูรณ์

อร่อย.