หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สตูว์เนื้อวัวกระต่ายกับน้ำเกรวี่

0
1299
ครัว ฮังการี
ปริมาณแคลอรี่ 131 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 5.7 กรัม
ไขมัน * 8.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 23.8 กรัม
สตูว์เนื้อวัวกระต่ายกับน้ำเกรวี่

เนื้อกระต่ายที่นุ่มและนุ่มเหมาะสำหรับทำสตูว์เนื้อวัวกับซอสเกรวี่มะเขือเทศ เครื่องเทศจะทำให้จานมีกลิ่นหอมและเผ็ดปานกลาง ซึ่งคนปรุงเองจะต้องชอบใจอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
แยกเนื้อกระต่ายออกจากกระดูก หั่นเป็นชิ้นตามต้องการ ควรมีขนาดกลาง
ขั้นตอน 2 จาก 9
สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมัน 1-2 นาที
ขั้นตอน 3 จาก 9
ใส่กานพลูกระเทียมที่หั่นเป็นหลาย ๆ ชิ้นลงในหัวหอม
ขั้นตอน 4 จาก 9
หลังจากกระเทียมใส่เนื้อกระต่ายเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 5 จาก 9
เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ผัดและทอดจนเนื้อสุก
ขั้นตอน 6 จาก 9
เมื่อชิ้นกระต่ายเป็นสีน้ำตาล ให้โรยแป้งให้ทั่ว
ขั้นตอน 7 จาก 9
ใส่ซอสมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะ คลุกเคล้าและทอดต่ออีก 1-2 นาที
ขั้นตอน 8 จาก 9
เทน้ำหนึ่งแก้วลงในกระทะ เพิ่มเกลืออีกเล็กน้อยถ้าจำเป็น ลดความร้อนและปิดฝา
ขั้นตอน 9 จาก 9
สตูว์สตูว์เนื้อวัวเป็นเวลา 15-20 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ใส่ใบกระวาน จานพร้อมที่จะให้บริการ สามารถจัดวางบนจานได้

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *