หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ห่านกับมันฝรั่งในเตาอบ

0
1708
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 202.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 200 นาที
โปรตีน * 7.3 กรัม
ไขมัน * 24.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 10.6 กรัม
ห่านกับมันฝรั่งในเตาอบ

อร่อย ฉ่ำ ฟินมาก กับมันฝรั่งอบในเตาอบ อาหารจานเด็ดสำหรับแขกที่มาพบปะและงานเลี้ยงสังสรรค์ ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่แท้จริงที่ง่ายต่อการเตรียมที่บ้าน!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เราทำความสะอาดห่านจากไขมันและตัดหางออก ถูด้วยเกลือและพริกไทยที่ด้านนอกรวมทั้งหาง
ขั้นตอน 2 จาก5
เราใส่ห่านลงในถุงพลาสติก เทไวน์ขาว แล้วมัด เขย่าถุงเพื่อแช่ไวน์ให้ห่านทั้งตัว เราส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อหมักเป็นเวลา 10 ชั่วโมง
ขั้นตอน 3 จาก5
จากนั้นเราก็ระบายไวน์และล้างเนื้อด้วยน้ำเย็น
ขั้นตอน 4 จาก5
ปอกมันฝรั่งล้างแล้วหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอน 5 จาก5
เราส่งห่านไปที่ปลอกอบแล้วอบเป็นเวลา 3 ชั่วโมง ภายใน 60 นาที จนสุก แกะปลอกแขนแล้วใส่มันฝรั่งลงไป เราอบต่อไปจนนุ่ม!

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *