ห่านกับแอปเปิ้ล ข้าว และลูกพรุนในเตาอบ
0
1425
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
294.4 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
180 นาที
โปรตีน *
7.9 กรัม
ไขมัน *
15.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
61.3 กรัม
ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับห่านอบในเตาอบ: ปรากฎว่าฉ่ำมากน่าพอใจและไม่แพ้ใคร เราจะใช้แอปเปิ้ล ลูกพรุน และข้าวเป็นไส้ - และนี่เป็นเครื่องเคียงสำหรับสัตว์ปีกแล้ว นอกจากนี้ เมื่อเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งจานได้ตามใจชอบเท่านั้น
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราเติมโพรงด้านในของห่านดองด้วยการเติมที่เกิดขึ้น เราเย็บขอบหน้าท้องด้วยด้ายแข็งหรือเพียงแค่สับด้วยไม้เสียบ จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยวางห่านยัดไส้ด้วยหลังของมันแล้วส่งไปที่เตาอบที่อุ่นไว้ที่ 250 องศา เราอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นลดอุณหภูมิของเตาลงเหลือ 180 องศาแล้วอบต่ออีกสองหรือสองชั่วโมงครึ่ง เพื่อตรวจสอบความพร้อมของเนื้อเราเจาะด้วยไม้เสียบ - ของเหลวใสควรโดดเด่นจากบริเวณที่เจาะ หากมีส่วนผสมของเลือด ให้อบต่อ
อร่อย!