หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Khachapuri ไม่มี kefir

0
7313
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 217.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 12.6 กรัม
ไขมัน * 13.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 21.9 กรัม
Khachapuri ไม่มี kefir

นี่เป็นสูตรที่เรียบง่ายและอร่อยมากสำหรับ khachapuri ที่เตรียมโดยไม่ต้องใช้ kefir สำหรับครีมเปรี้ยวจานนี้ดูน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมไม่น้อย อย่าลังเลที่จะปรุง khachapuri ตามสูตรนี้ - คุณจะเห็นว่าจานนี้จะสร้างความประทับใจให้กับรสชาติได้อย่างไร

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
เทแป้งสาลีที่ร่อนแล้วลงในภาชนะที่สะดวก แล้วใส่ไข่ขาวลงไป
ขั้นตอน 2 จาก 10
ถัดไปเพิ่มครีม น้ำมันพืช และเกลือลงในภาชนะที่ใช้งานได้ เราผสมทุกอย่าง
ขั้นตอน 3 จาก 10
หลังจากนั้นใช้มือนวดแป้งจนไม่ติดฝ่ามือ ส่งผลให้แป้งออกมาค่อนข้างนุ่ม จากนั้นเราก็ใส่แป้งสำเร็จรูปลงในถุงแล้วพักไว้ 30 นาที
ขั้นตอน 4 จาก 10
มาเตรียมการเติมกัน บดชีสแล้วใส่ไข่แดงลงไป นอกจากนี้เรายังเติมเนยละลายลงในไส้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด
ขั้นตอน 5 จาก 10
แป้งในปัจจุบันจะต้องแบ่งออกเป็น 6 ส่วนเท่า ๆ กันโดยประมาณ
ขั้นตอน 6 จาก 10
ม้วนแป้งแต่ละส่วนของแป้งเป็นเค้ก เกลี่ยส่วนของไส้ตรงกลางแป้ง แล้วรวบรวมขอบของแป้งที่ด้านบน
ขั้นตอน 7 จาก 10
กดแป้งลงในถุงเล็กน้อยแล้วเติมด้วยมือ แล้วคลึงให้เป็นเค้ก
ขั้นตอน 8 จาก 10
เราตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทอด khachapuri ด้านหนึ่งด้วยไฟอ่อนประมาณ 4-5 นาที
ขั้นตอน 9 จาก 10
หลังจากนั้นพลิกกลับด้านและปิดฝาให้ทอดด้านที่สองของคชาปุริ
ขั้นตอน 10 จาก 10
เราเคลือบเค้กสำเร็จรูปด้วยเนยละลายและเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

ทานให้อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *