หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Khachapuri บนโยเกิร์ต

1
3958
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 272.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 16 กรัม
ไขมัน * 15.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 52 กรัม
Khachapuri บนโยเกิร์ต

ขนมปังแผ่นบางถือเป็นจุดสุดยอดของศิลปะการทำอาหาร แป้งโยเกิร์ตนุ่มและยืดหยุ่นม้วนออกและอบได้ดี คชาปุริที่มีเปลือกและไส้ชีสที่น่ารับประทานจะลอยออกจากโต๊ะของคุณก่อนที่คุณจะมองย้อนกลับไป

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ร่อนแป้งลงในชามลึก ใส่โยเกิร์ต คนให้เข้ากัน ใส่น้ำตาลและเกลือ ตอกไข่ 1 ฟอง ใส่เบกกิ้งโซดา ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน นวดแป้งและพักไว้ 5 นาที
ขั้นตอน 2 จาก4
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบใส่ในชามแยกแล้วตีไข่ที่สอง รวมนมเปรี้ยว
ขั้นตอน 3 จาก4
ฉีกแป้งเป็นก้อนแล้วคลึงเป็นเค้ก วางไส้ตรงกลางแล้วรวบรวมขอบ ตัดแป้งส่วนเกินแล้วพลิกกลับ วางบอลไว้ 3 นาที คลึงแป้งตอร์ติญ่าจากตรงกลางไปที่ขอบ ให้เป็นทรงแพนเค้ก
ขั้นตอน 4 จาก4
วาง khachapuri ในกระทะร้อนด้วยน้ำมันเล็กน้อยแล้วทอดบนไฟอ่อน ๆ ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ความคิดเห็น (1) 1

นาตาเลีย วันนี้ เวลา 15:54 น

ไม่มีนมในสูตร .. ใส่เท่าไหร่ก็ไม่ใส .. โยเกิร์ต 100 มล. ต่อแป้ง 500 กรัม แป้งจะออกมาสูงชันเกินไป ไม่นิ่มและไม่ยืดหยุ่น ตามสูตรที่ระบุ เบอร์ริโตควรกว้างแค่ไหน?

การดูแลเว็บไซต์

Natalya มีข้อผิดพลาดในสูตรเราแก้ไขแล้วนมไม่จำเป็นเนื่องจากเราใช้โยเกิร์ตสัดส่วนที่เหมาะสม 200-250 กรัมเส้นผ่านศูนย์กลางของการกลิ้งน้อยหรือมากดูด้วยตัวคุณเอง - ไม่สำคัญ สิ่งสำคัญไม่ใช่ลูกบอล

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *