หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Khachapuri ในกระทะ

0
4898
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 244.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 20 นาที.
โปรตีน * 13.9 ก.
ไขมัน * 11.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 26.2 กรัม
Khachapuri ในกระทะ

Khachapuri เป็นอาหารที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมากของอาหารจอร์เจีย ฉันแนะนำให้ทำสูตรคชาปุรีที่ง่ายและรวดเร็วในกระทะ คัชปุรีร้อนเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารว่าง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟปานกลาง ในระหว่างนี้ ให้เตรียมแป้ง เท kefir ลงในภาชนะที่ลึก ใส่เบกกิ้งโซดาและเกลือ ผสมให้ละเอียด กรดของ kefir จะดับเบกกิ้งโซดามวลจะเพิ่มขึ้น
ขั้นตอน 2 จาก 9
เพิ่มชีสกระท่อม
ขั้นตอน 3 จาก 9
ทำลายไข่ไก่และใช้ส้อมคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก 9
ล้างผักให้สะอาดใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้ง แล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด โอนไปยังชามแป้ง
ขั้นตอน 5 จาก 9
จากนั้นร่อนแป้งสาลี ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอน 6 จาก 9
เทน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยลงในกระทะที่อุ่นไว้ ค่อย ๆ ย้ายแป้งที่ทำเสร็จแล้วและกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งกระทะ ปิดฝาลดความร้อนและปรุงอาหารประมาณ 5 นาที
ขั้นตอน 7 จาก 9
จากนั้นใช้จานพลิกอีกด้านแล้วหุงต่ออีก 3 นาที ปิดฝาไว้
ขั้นตอน 8 จาก 9
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ เปิดฝาแล้วโรยด้วย khachapuri ปิดฝาและปรุงอาหารจนชีสละลาย
ขั้นตอน 9 จาก 9
โอน khachapuri ที่เสร็จแล้วลงในจาน หั่นเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *