หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Khachapuri ในกระทะใน 5 นาที

0
8263
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 258 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 17.7 กรัม
ไขมัน * 12.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 41.7 กรัม
Khachapuri ในกระทะใน 5 นาที

สูตรนี้ช่วยคุณได้เมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารเช้าหรือของว่างสำหรับครอบครัวใหญ่อย่างรวดเร็ว khachapuri ดังกล่าวสามารถใช้เป็นอาหารอิสระหรือคุณสามารถห่อไส้เผ็ดด้วย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 17
แบ่งไข่หนึ่งฟองลงในชามลึก ใส่น้ำตาลและเกลือลงไป
ขั้นตอน 2 จาก 17
ตีด้วยตะกร้อหรือส้อมเล็กน้อย
ขั้นตอน 3 จาก 17
เท kefir ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก 17
ร่อนแป้งผสมกับเบกกิ้งโซดาแยกกัน ทิ้งแป้งประมาณ 100 กรัมในชามแยก
ขั้นตอน 5 จาก 17
ใส่น้ำมันพืชลงในส่วนผสมของไข่และคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 6 จาก 17
กวนส่วนผสมไข่อย่างต่อเนื่องค่อยๆเทแป้งลงในกระแสบาง ๆ ปัดทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อเอาก้อนออก
ขั้นตอน 7 จาก 17
คุณจะได้แป้งที่ค่อนข้างนุ่ม
ขั้นตอน 8 จาก 17
ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
ขั้นตอน 9 จาก 17
เพิ่มไข่ลงในชีส
ขั้นตอน 10 จาก 17
ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
ขั้นตอน 11 จาก 17
โรยโต๊ะด้วยแป้งที่เหลือใส่แป้ง ม้วนแป้งหนา ๆ แล้วแบ่งออกเป็น 10 ชิ้นเท่า ๆ กัน
ขั้นตอน 12 จาก 17
ม้วนแต่ละส่วนบาง ๆ ใส่หนึ่งในสิบของไส้ตรงกลาง
ขั้นตอน 13 จาก 17
เชื่อมต่อขอบของเค้กตรงกลางหยิก
ขั้นตอน 14 จาก 17
พลิกเค้กกลับด้านแล้วคลึงเป็นแผ่นบาง
ขั้นตอน 15 จาก 17
ตั้งกระทะให้ร้อนดีแล้วใส่เค้กลงไป
ขั้นตอน 16 จาก 17
ทอดใต้ฝาจนเป็นสีเหลืองทอง พลิกอีกด้านแล้วทอดจนนุ่ม
ขั้นตอน 17 จาก 17
เสิร์ฟ tortillas ทันที

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *