หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว
  1. บ้าน
  2. ➠ คชาปุรี
  3. ➠ คชาปุรีที่บ้าน
  4. ➠ Khachapuri กับชีสและสมุนไพร

Khachapuri กับชีสและสมุนไพร

0
3227
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 239 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 12.4 กรัม
ไขมัน * 14.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 18.7 กรัม
* ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์
Khachapuri กับชีสและสมุนไพร
เนื้อหา

ฉันอยากจะแนะนำสูตรสำหรับ khachapuri กับชีสและสมุนไพร สำหรับจานนี้ คุณสามารถใช้ชีสอะไรก็ได้ รวมทั้งสมุนไพรที่คุณชอบด้วย ไม่มีสีเขียวจำนวนหนึ่ง ให้เป็นไปตามรสนิยมและความชอบของคุณเอง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เทโยเกิร์ตธรรมชาติและครีมเปรี้ยวลงในภาชนะลึก ใส่เบกกิ้งโซดาและเกลือ ผสมให้ละเอียด กรดจะดับเบกกิ้งโซดาและมวลจะเพิ่มขึ้น จากนั้นร่อนแป้งสาลี ปั้นแป้งให้เป็นก้อน ล้างผักให้สะอาดใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้ง แล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด
ขั้นตอน 2 จาก5
บดชีสนุ่ม ๆ ด้วยส้อม ใส่ไข่ไก่ เนยนิ่ม และสมุนไพรสับ คน. แบ่งแป้งออกเป็น 4 ส่วนแล้วม้วนเป็นวงกลม วางไส้ไว้ตรงกลาง
ขั้นตอน 3 จาก5
รวบรวมปลายแป้งตรงกลางและหยิก
ขั้นตอน 4 จาก5
พลิกด้านที่ปักหมุดลงแล้วค่อยๆ ม้วนด้วยหมุดเกลียวเป็นวงกลม ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟปานกลาง ค่อยๆวางแป้งลงในกระทะที่อุ่นไว้
ขั้นตอน 5 จาก5
ปิดฝาลดความร้อนและปรุงอาหารประมาณ 5 นาที จากนั้นใช้จานพลิกอีกด้านแล้วหุงต่ออีก 3 นาทีโดยไม่ต้องปิดฝา โอน khachapuri ที่เสร็จแล้วลงในจาน ทาเนย หั่นเป็นส่วน ๆ แล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *