หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Khachapuri กับคอทเทจชีสและชีส

0
6205
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 215.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 13.1 กรัม
ไขมัน * 11.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 25.7 กรัม
Khachapuri กับคอทเทจชีสและชีส

อาหารจอร์เจีย khachapuri เป็นที่คุ้นเคยสำหรับทุกคน พวกเขาเตรียมการด้วยวิธีต่างๆ ตามสูตรนี้ คุณสามารถเตรียม khachapuri ในรูปแบบของเค้กแบนยัดไส้ซึ่งสามารถเสิร์ฟพร้อมกับหลักสูตรแรกหรือสลัด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เทโซดาลงใน kefir ผสม ใส่เกลือ ไข่หนึ่งฟอง ค่อยๆ ใส่แป้งร่อน นวดแป้งด้วยส่วนผสมเหล่านี้
ขั้นตอน 2 จาก5
สำหรับการเติมให้ขูดชีส ผสมกับคอทเทจชีส ไข่ 1 ฟอง และสมุนไพรสับ คนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก5
แบ่งแป้งออกเป็นหลายส่วนเท่า ๆ กัน จากแป้งแต่ละชิ้นให้ม้วนเป็นชั้นกลมหนา 0.5-0.7 เซนติเมตร ใส่แป้งลงไป ห่อขอบตรงกลาง แล้วปิดไส้ให้สนิท อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้บีบไส้ออก ม้วนเค้กแบนยัดไส้ด้วยหมุดกลิ้ง
ขั้นตอน 4 จาก5
ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันดอกทานตะวัน ทอด khachapuri ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 5 จาก5
เสิร์ฟ khachapuri อุ่น ๆ กับคอทเทจชีสและชีส

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *